加大豆磷脂的牛奶好吗

Question

如题所述

Answer 1

好。
1、改善口感和营养价值：大豆磷脂作为乳化剂能够改善牛奶的口感，使其更加顺滑和丰富。此外，它还可以增加牛奶中蛋白质和钙的利用率，提高营养价值。
2、促进维生素D吸收与骨骼健康：大豆磷脂有助于促进人体对牛奶中维生素D的吸收。维生素D在钙代谢过程中起着关键作用，能够帮助保持骨骼健康。