大部分银行都可以办理存折。
解释：
存折是一种传统的金融交易工具，用于记录个人或企业的资金交易情况，包括存款、取款、转账等。在中国，几乎所有银行，如工商银行、农业银行、中国银行、建设银行、交通银行等国有大型银行，以及各地的城市商业银行和农村商业银行等，都提供存折服务。
客户可以前往任意一家银行的柜台，携带有效身份证件，告知工作人员需要办理存折，工作人员会为客户办理。随着科技的发展，虽然很多业务都转向电子渠道，但存折作为一种重要的服务形式，仍然被广大客户所使用，尤其是中老年客户。因此，各大银行都继续提供存折服务以满足客户需求。
另外，随着电子银行的兴起，部分银行可能还提供了线上办理存折的服务。客户可以通过网上银行或者手机银行等渠道进行申请，然后到银行柜台领取。但具体的办理流程和条件可能因银行而异，建议客户在办理前咨询相关银行的工作人员。
总的来说，几乎所有银行都可以办理存折，客户可以根据自己的需求和所在地区选择相应的银行进行办理。