三维立体加热跟电磁加热一样吗？

Question

如题所述

Answer 1

“三维立体”加热与“ih电磁”加热不一样。ih电磁加热比三维立体加热要受热更均匀，火力更大。

ih电磁加热，是用热量包裹铁锅底部，热量能瞬间穿透米芯，从而激发大米的原有香味，尽情释出米饭甘甜，它能够形成超强热对流，产生环流大沸腾，加热更好。

ih加热和电磁加热的不同：

1、底盘加热：它是一种比较传统的电饭煲。

2、上下立体加热：电饭煲的底部和发热，将热量传输至电饭煲顶部，再由顶部折射再至底部，这样形成上下立体加热，内胆的厚度有2-3mm，其材质为黑晶。

3、三维立体加热，加热盘的同时对内锅进行立体加热，能使内锅受热更均匀，防止煲内水蒸气回流,能使煮食效果更佳。

电磁加热的原理，简单的说，就是磁场经过含有铁钴镍元素的金属时，在金属的表面产生很多小漩涡，对金属表面进行加热，它有很多优点：

1、热效率高。

2、功率大，煮东西。

3、安全，不会一氧化碳会中毒。