当荣威RX5的仪表盘未显示剩余里程时，可以通过调整仪表显示设置来解决。请参考以下详细步骤：
首先，打开荣威RX5驾驶室一侧的车门，确保操作环境安全。
其次，踩下刹车踏板，以确保车辆处于静止状态，便于启动。
然后，按下一键启动键，启动发动机，仪表盘随之亮起，车辆电源全面接入。
接着，操作仪表功能切换键，进入菜单设置。
在菜单中，你会看到平均行驶公里数的显示，这是车辆行驶的基本信息。
随后，平均油耗也会随之出现，这对于了解燃油效率很有帮助。
最后，至关重要的燃油剩余行驶公里数会显示出来，帮助你规划行车路线和及时加油。