月饼蛋黄怎么做出来的

Question

如题所述

Answer 1

1. 蛋黄月饼在烤制时应烤5至8分钟，这样可以使蛋黄熟透而不焦。
2. 在制作蛋黄月饼的过程中，烤制蛋黄是一个关键步骤。你需要准备适量的咸鸭蛋，并在蛋黄表面喷上一些高度白酒。然后将它们放入预热至180摄氏度的烤箱中，烘烤5至8分钟。时间到后，取出蛋黄。
3. 接下来，将面粉、油等材料混合揉成面团。将烤好的蛋黄放置在面团中央，然后将面团包裹住蛋黄，这样就完成了蛋黄月饼的制作。