邯郸市有何特产(不是吃的)?

如题所述

古城邯郸享有“八大地方风味名吃”之誉。 一萎油水饺。早在民国33年(1944),邯郸镇浴新街有一个只有一间门面的水饺铺,铺主人是邯郸县北苏槽村的王锦堂兄弟。为了做好生意,王氏兄弟起早搭黑,到集市上购买上好的鲜猪肉和时令鲜菜,配上小磨香油、上等酱油等调味品,用老汤打馅,精粉作皮,精心细做。当夹上一个热气腾腾的水饺,轻轻咬上一口,那一汪香喷喷的油水便破口而出。常来的老主顾称之为“一萎油水饺”几十年过去了,该饺子铺至今生意兴隆,水饺风味不减当年。 老槐树烧饼。40年前,邯郸新华街丁字胡同的一棵四人合抱的百年老槐树,古朴苍劲。树旁有一家烧饼铺,经营者是一对年轻的夫妻,他们经营的烧饼,以精粉、小磨香油、花椒盐、去皮芝麻为原料,小炉烘烤,火候均匀。接近烤熟前。再用薄刀片绕饼盖拉一圈口,使之成熟后饼盖崩开,色泽焦黄,酥脆味美。因此,买卖兴旺,门庭若市。 兰馨园粉制品。和平北路有一家久享盛誉的粉制品门市——兰馨园,经营香肠、粉肚、卷汁等。民国4年(1915)该店由郑兰荣在大名县创业,民国32年(1943)来到邯郸。兰馨园粉制品选料严格,用六成瘦的鲜肉,去骨去皮,肠衣、肚皮无孔、不破;用纯绿豆淀粉、香油、生姜、花椒面及较贵重的药料砂仁、石榴子和桂捕等进行调味。其特点是:色泽纯正、味道鲜美,别具一格。 二毛烧鸡。珍积成烧鸡店,原是大名城内一家百年烧鸡铺,创业于清嘉庆十四年(1809)前后。一只刚出锅的烧鸡,用手轻轻一抖,鸡肉自然脱落,吃起来口嫩、肉烂,肥而不腻,碎小骨头一嚼就烂,回味悠长。因店主人浑号“二毛”,所以俗称“二毛烧鸡”。其正式字号叫“珍积成”。 “二毛烧鸡”精选生鸡,加工精细,配料齐全,近10味药料,不仅增加美味,还综合起到温和作用。经常食用,清痰利气。湘江酒楼的剁椒鱼头朝阳路上的米线七一八所旁边的米线三中东门对过的云之味米线龙湖超市滏东入口龙湖小吃陕西摊位 米线、 荷叶炒饭向阳路上韩家面馆、曲周炒面曙光路上鼎鼎香的一根面,炒面光明南大街路西的磁州卤面光明北大街路东的红豆闷罐面邯钢宾馆 大碗面康德对面的热干面贸易街上的朝鲜冷面 老日月城对面的热干面加冰豆浆(冬天喝热豆浆)北国对面的胖胖酸菜鱼三医院后面的如意酸菜鱼曙光路上的如意酸菜鱼滏西桥南边路西的金盆水煮鱼顺着向阳路走,快到和平交易厅了,有一家叫:小川味的小饭店,那的平锅鱼和水煮肥肠矿院北门附近正宗酸菜鱼和平路上的熊记川味做的黑粉皮、水煮草鱼滏西大街的程家牛肉粉和烧饼滏东美食林北面小街上的牛肉汤邯山南面的劝君上当牛肉粉儿 邯山商场一楼的酸辣粉建设大街和联防路交叉口北行200米,路东有家“东北大杂院”,水饺和东北白肉酸菜粉二中对面的擀面皮人民路与光明大街交叉口西面的土豆粉向阳路和光明大街交叉口的炸臭豆腐学步桥附近一个大婶的摊子的炸臭豆腐 黎明街上的露天小火锅涮菜明珠广场西面路北的巴奴火锅及丛台路东头的巴奴火锅 中华大街与渚河路交叉口路东的红红红红焖羊肉邯郸市一中西面小胡同里的东北佬回车巷里的刘老师雪花酪李老太太糖葫芦国棉一厂家属院里面的糖葫芦老丹兰东面的爆米花万达商场后面的八宝粥、炒凉粉老丹兰女人街西面小街上的炒凉粉移动大厦附近广味小吃的煲仔饭矿院北门附近杨记米皮村的煲仔饭夜夜粥屋的菏叶炒饭永和豆浆的拌饭老丹兰女人街零楼西南角的麻辣烫老苏羊汤华隆东面清真寺旁边的肉饼丛台公园对面白夹馍美食林里面卖的牛肉烧饼丛台路和中华路岔口北行50米路东有家驴肉火烧合记包子旁边的小路上清真肉饼店 肉饼 云吞 鸡蛋饼 鸡蛋汤滏阳公园西门对过西域食府的羊肉串 思特利对面玉努斯的羊肉串四厂小学 二伟炸串 中华大街北头有家四宝烧烤,里面的烤肉片(好象叫这个名字),千万别吃拌饭南天然居对面的韩式烧烤 石锅拌饭 鳕鱼豆腐汤 一中对面西安名小吃的羊肉泡馍同福居的土家鸡、咸蛋黄南瓜条(好象叫这个)、虾酱窝头新世纪6楼的日本豆腐樱花超市外面小店的猪肘子和蹄膀大名烧麦馆的烧麦 (地址在乐颐前面前头的钉子路口西行一百米路南)朝阳路合记包子工人剧院对面的“津津乐”小笼包 复兴商贸城的砂锅王 展览路与光明大街交叉口东行20米的铁锅炖
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第1个回答  2014-03-04
关于邯郸市地方特产:邯郸是国家历史文化名城。位于河北省南端,太行山东麓,晋冀鲁豫四省交界处。东界山东聊城,南临河南安阳,西连山西长治,北接邢台。南北最大纵距104公里,东西最大横距180公里。总面积12062平方公里。居民绝大多数为汉族,还有回、满、蒙古、朝鲜、布依、苗、壮等少数民族。境内主要河流有南运河水系的漳河和子牙河水系的滏阳河及其支流牜亡牛河、涧河、渚河、沁河、输元河、南氵名河、北氵名河等。邯郸市人文历史资源丰富、源远流长。全市现有名胜古迹500多处,其中,国家级重点文物保护单位8处,省级75处。一是距今7500余年的新石器早期文化的重要代表磁山文化遗址;二是以赵王城、武灵丛台为象征的赵文化;三是以“曹魏三台”和南北响堂石窟为代表的魏齐文化和北朝文化。著名的景点还有插箭岭、梳妆楼、照眉池、京娘湖、黄梁梦吕仙祠、娲皇宫、黑龙洞等。近两年新建了赵苑旅游区、黄梁梦文化旅游开发区为省级旅游度假区。“邯郸学步”、“胡服骑射”、“完壁归赵”、“黄梁美梦”、“负荆请罪”、“漳河投巫”等500多历史典故都发生在这里,有“成语之乡”的美称。邯郸市位于华北平原中部,大部分耕地处在漳河、滏阳河、南黄河组成的平坦肥沃的冲积平原上,农业生产条件得天独厚。农业综合开发方兴未艾,绿色农业、创汇农业和高科技农业迅速发展。邯郸是全国重要的粮棉生产基地,大名花生、魏县鸭梨、鸡泽辣椒、临漳獭兔等在全国享有盛名,农业开发潜力巨大
第2个回答  2024-05-01
邯郸,历史底蕴深厚的文化名城,除了享誉中外的美食佳肴,还蕴藏着丰富的非遗技艺和文化特产。
剪纸:民间艺术的瑰宝
邯郸剪纸历史悠久,工艺精湛,以其独特的花鸟鱼虫、人物风景、吉祥图案而闻名。剪纸艺人运用剪刀、刻刀等工具,在宣纸或绸缎上巧妙布局,通过剪、刻、镂等技法,将传统文化意象和生活场景 vivid 地呈现出来。
陶艺:传承千年的古老技艺
磁县陶艺历史可追溯至新石器时代,是我国北方著名的四大名窑之一。邯郸磁州窑陶瓷以黑釉白花、白釉黑花著称,其独特的花鸟、人物、几何纹饰,体现了宋元时期匠人的非凡创造力。现代邯郸陶艺传承了传统技艺,融入现代元素,焕发出新的艺术生机。
武术:中华传统文化的瑰宝
邯郸武术源远流长,以形意拳、八卦掌、太极拳等传统拳术而闻名。这些拳术结合了道教养生与技击术,注重内劲修炼和攻防一体,深受武术爱好者的推崇。邯郸武校培养了众多武术名家,为武术文化的发展做出了重大贡献。
皮影戏:非遗文化的传承与保护
武安皮影戏是国家级非物质文化遗产,历史悠久,表演风格独特。皮影艺人使用牛皮或羊皮制作的皮影,在灯光的照射下,通过操纵影杆,让皮影在布幕上灵活生动地表演。武安皮影戏以丰富多彩的剧情、夸张幽默的角色刻画,深受观众喜爱。
刺绣:技艺精湛的艺术瑰宝
邯郸刺绣历史悠久,技艺精湛,以其细腻的针法、精美的图案驰名中外。刺绣艺人运用丝线在绸缎或布料上绣出栩栩如生的花鸟鱼虫、山水人物,充分展示了中国传统刺绣的艺术魅力。邯郸刺绣作品不仅具有观赏价值,更承载着悠久的文化内涵。
玉雕:玉石文化的传承与创新
邯郸玉雕工艺有着悠久的历史,以其精致的雕刻、巧妙的构思而闻名。玉雕艺人运用各种雕刻技法,将玉石雕琢成形态各异的艺术品,既有传统题材的仿古玉器,也有现代风格的创新作品。邯郸玉雕既是玉石文化的传承,更是艺术创新的典范。
这些非遗技艺和文化特产,不仅体现了邯郸悠久的历史积淀,更展现了其独特的文化内涵。它们是邯郸引以为傲的文化名片,为这座城市增添了生动鲜活的魅力。
第3个回答  2014-03-04
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