《菜根谭》是明代文人洪应明所著的一部格言体人生智慧书。
《菜根谭》主要包括如何做好自己，如何涉世待人，如何过好生活，如何面对命运等方面，从方方面面教导人们如何超越现实人生的苦难和复杂的人际关系，正心、修身、养性、育德，让自己能够正义有效而又悠闲从容地活在世间。
《菜根谭》的内容是儒家通俗读物，采儒、释、道三家之精髓，以心学、禅学为核心，拥有修身、齐家、治国、平天下等大道，同时由于它融处世哲学，生活艺术，审美情趣这些特色，它也是一部使人奋发向上的中国文学作品。
《菜根谭》的评价：
《菜根谭》博大精深，妙处难以言传。它文字简炼明隽，更是叫人含咀无穷，同时它亦骈亦散，融经铸史，兼采雅俗。它似语录，但是有语录所没有的趣味；似随笔，而有随笔所不易及的整饬；似训诫，却有训诫所缺乏的亲切醒豁。
洪自诚《菜根谭》的文辞秀美，对仗工整，含义深邃，耐人寻味。表现了洪氏的儒、释、道思想之三味，读之令人心旷神怡。
《菜根谭》将重构社会文化心态的起点放在每一个社会成员的自身修养之上。
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