最近发现市场上有卖巧克力馒头的，我想知道它是怎么做的？

Question

如题所述

Answer 1

制作方法:
主 料： 奶油 巧克力 馒头
辅 料： 白糖
用料：
1、自发面粉一斤。
2、可可粉一两。
3、奶油半两。
4、白糖适量。
做法：
1、用约40度的热水将面粉揉和成面团（揉约十分钟以上），用湿布盖上静置二十分钟。
2、取出后在面团里放入可可粉、白糖、奶油，充分揉匀直到里面没气泡为止。
3、搓成长条，切成自己喜欢的大小，放沸水蒸锅中，加盖用大火蒸八分钟。
4、取出装盘即成。

Answer 2

我以前自己做过，简单的方法是做馒头搓面是放些巧克力下去。3：1吧 想浓味就放多些。然后蒸出来的就是巧克力馒头了。呵呵

Answer 3

大概是在和面的时候加了可可粉或巧克力粉之类的东西吧

Answer 4

和面的时候要加些可可粉，比例可依据口味自由选择，可可粉可以在食品添加剂店去买，超市也可以

Answer 5

在面中加入巧克力，其他的制作方法不变