啤酒的
酒精度最低；一般的酒精度是在3-5度左右。
啤酒酒精度：
3.5% 喜力新型淡啤酒和阿姆斯特淡啤
4% 健力士黑啤
4.2%
百威 /银子弹啤酒
4.4% 英林
拉格啤酒（奥巴马专喝）
4.6% 科罗娜
5%银子弹/百威 /时代啤酒
5% 喜力啤酒
啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。
啤酒以大麦芽、
酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含
二氧化碳的低酒精度酒，被称为“液体面包”，是一种低浓度酒精饮料。啤酒
乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤人、少量饮用反而对身体健康有益处。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。
有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国，除出口啤酒外，德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。在2009年，亚洲的啤酒产量约5867万千升，首次超越欧洲，成为全球最大的啤酒生产地。