金山牌香醋和恒顺牌香醋哪个正宗

Question

如题所述

Answer 1

山西的。

没有什么最正宗的说法。而且恒顺连注册商标都不是，所以不具有专有性，也就是说谁都可以自称恒顺（你仔细看一下瓶贴，“恒顺”两个大字旁边的小圈里写的是一个汉字“醋”，而不是注册商标的®符号）。

通常认为镇江醋最好的是金梅牌，而金梅牌和金山牌是同一个产品，金山是用于出口产品的商标。也可能我记颠倒了，但肯定是这两个牌子的关系。

香醋具有“色、香、酸、醇、浓”的特点，浓褐色，液态清亮，醋味醇厚，具有少沉淀，贮放时间长，不易变质等特点。香醋是香味浓郁，酸而不涩、香而微甜、色浓味鲜、愈存愈醇等。陈醋是存放较久的醋。

香醋的主要原料是糯米，陈醋是由高粱酿造的 香醋就是用优质糯米经过20多道工序制成。其特点为：香味浓郁，酸甜不涩，久存不坏，为调味佳品，畅销中外。加入芳香物质使其成为香味浓郁的醋酸溶液。

香醋的作用1除臭作用2美容作用 香醋：优质醋颜色呈棕红或褐色　镇江香醋用以拌冷盘，溜素菜，烹鱼肉，炖鸡鸭，可提味增香，去腥解腻，开胃生津，确为极佳的调味品。被国内外誉为“醋中上品”。

Answer 2

都是恒顺出的，你看下配料表附近，有恒顺或恒丰字样的就是恒顺厂家出的
恒丰现在是恒顺的分厂，这个不用担心，有一部分产品就在恒丰生产的
还有看准是“金山”牌，而不是“金山寺”牌，金山寺是另一个厂家出的，虽然都是镇江的但还是恒顺的名气大
恒顺中山西路的老厂已经不生产了，但是厂门口的门市部还在，新厂在镇江丹徒开发区广园路66号
PS:买醋的话要看配料表，看看醋的酸度，一般越酸的越贵，恒顺的黑醋酸度最高的为6.4，还要看看有没有防腐剂什么的

Answer 3

没有什么最正宗的说法。而且恒顺连注册商标都不是，所以不具有专有性，也就是说谁都可以自称恒顺（你仔细看一下瓶贴，“恒顺”两个大字旁边的小圈里写的是一个汉字“醋”，而不是注册商标的®符号）。
通常认为镇江醋最好的是金梅牌，而金梅牌和金山牌是同一个产品，金山是用于出口产品的商标。也可能我记颠倒了，但肯定是这两个牌子的关系。

Answer 4

镇江中山西路，恒顺酱醋厂的最正宗了，本回答被网友采纳