西葫芦汤面怎么做好吃

如题所述

1
配菜西红柿、四季豆、豆腐、西葫芦、葱、生姜

2
西葫芦削皮,去籽,切丁

3
豆腐切丁

4
四季豆切圈

5
西红柿切丁

6
生姜切末,葱

7
冷水和面,醒二十分钟

8
热锅凉油,油热先炒葱生姜,西红柿,用勺子把西红柿压成泥

9
然后放四季豆,豆腐,西葫芦,加盐,十三香,耗油,味极鲜。炒好加热水,既成浇头

10
擀面

11
切条

12
煮面忘记拍了,煮好面后浇上浇头,加辣椒油,香香的西葫芦汤面就好了
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