食材明细
豆苗
250克
前腿肉
200克
蒜头
2瓣
玉米淀粉
1勺
盐
适量
鸡精
少许
酱油
少许
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
豆苗炒肉片的做法步骤
豆苗炒肉片的做法步骤：1 1豆苗洗净沥干水备用。
豆苗炒肉片的做法步骤：2 2前腿肉洗净切薄片，蒜头切碎。
豆苗炒肉片的做法步骤：3 3肉片放入碗中，加入1勺玉米淀粉，少许酱油和1勺玉米油，用手抓匀备用。
豆苗炒肉片的做法步骤：4 4锅中加入油，大火烧热，下入蒜末煸出香味。
豆苗炒肉片的做法步骤：5 5倒入肉片。
豆苗炒肉片的做法步骤：6 6翻炒至颜色变白。
豆苗炒肉片的做法步骤：7 7下入豆苗翻炒。
豆苗炒肉片的做法步骤：8 8炒至豆苗变色，调入盐和鸡精翻炒均匀即可关火。
豆苗炒肉片的做法步骤：9 9出锅装盘点缀上小米椒。
豆苗炒肉片的做法步骤：10 10上桌享用吧。
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