体重增加不是一朝一夕的事儿，减肥当然也一样。如果你正在减肥的话，美国疾病控制预防中心(CDC)表示：最安全的减重速度是每周1~2磅(约为0.5~1kg)。如果比这个速度快，那么出现健康问题的可能性也会随之增加。0.5千克的体重相当于3500大卡热量，如果想要一周减0.5kg的话，可以将每天摄入的总热量减少500卡路里。除了计算消耗与摄入的热量外，减肥者还要注意保持饮食均衡，避免营养不良。多吃蔬菜、水果、酸奶、坚果和全麦等食品，这类食物中纤维和蛋白质的含量较高，能帮助保持饱腹感，以减少过多热量的摄入。
1.瘦得快很受伤
放掉气的气球会变得松弛，皱巴巴的。快速减肥就如同放气，当
人体脂肪一下子掉得太多，皮肤就会松弛，粗糙，还可能出现掉头发、便秘等情况。
大多数的快速减肥方法都是从大量减少热量摄入入手。而大量减少热量摄入，人体摄入能量和
营养素不足易造成暂时性的肝、肾功能失调，或影响肠胃功能。另外，有些人为了快速瘦会过度节食。长期节食容易导致
厌食症。
2.瘦得快反弹快
瘦得太快会使得肌肉、脂肪和水分大量流失。肌肉量减少会影响人体代谢率。人体代谢率降低后，只要你稍稍多吃一点，或少动一些，减掉的脂肪很快就回来了。而且，人体对体重有一种惯性。减肥后，身体的记忆依然停留在你之前的体重上，然后慢慢地令你的体重又会弹回之前的体重。要对抗这种惯性的方法就是慢减肥，让身体慢慢去适应你减肥后的体重。
3.瘦得快对身体有影响
胆结石：瘦得太快的一个常见副作用就是胆结石。约有12%~25%在短时间内减掉大量体重的人出现了胆结石。虽然胆结石并不会危及生命，但是患者常常会感到恶心以及严重的腹痛，严重情况下还有可能需要
切除胆囊。
肝脏问题：体重迅速下降还有可能会导致肝损伤。曾有研究人员对利用节食快速减重的肥胖受试者进行了调查。在研究开始时，这些受试者肝脏各项指标均处于正常范围内，而在节食4~6
周后，受试者的肝脏测试结果却出现了轻度异常。
电解质紊乱：根据患者缺乏的电解质不同，出现的症状也不同。一般来说包括乏力、口唇干燥、味觉减退、恶心呕吐、
眩晕、烦躁不安等。