黄瓜这种食物在我们的生活中是非常常见的，相信在座的每位朋友都吃过黄瓜，特别是对于女性朋友来说，黄瓜既可以养护皮肤，还可以给人体补水，以及达到减肥的效果，而且黄瓜的价格是非常评价的，这让很多人都爱上了黄瓜。
黄瓜中还有抗衰老的成分，有很多女生用黄瓜来做面膜，其实黄瓜还有很多的好处，让我们一起来看一下。
黄瓜对人体的好处？
1、保养头发：黄瓜中的成分有利于保养头发，减少脱发的发生，黄瓜里面还有硅和硫，这两种营养物质，能够有效的避免头发的脱落，加固头发毛囊。
2、皮肤好：多吃黄瓜有利于促进身体的新陈代谢，黄瓜中的水分以及抗氧化的成分有很多，所以多吃黄瓜能够有效的锁住皮肤的水分。
3、抗癌：黄瓜中含有多种抗癌的激素，他们分别是落叶松脂素、松脂素以及开环异落叶松脂素，能够减低患癌的风险几率。
4、润肠通便：黄瓜中的含水量比较高，并且黄瓜中还含有通便的成分，有利于促进胃肠蠕动，从而达到预防便秘的效果，还能够促进消化，让新陈代谢加快。
但是黄瓜这种食物虽然说常见，但是在吃黄瓜的时候，也是不能与一些食物一起进食的，如果一起吃的话，那会对身体的健康造成一些影响。
不能与黄瓜一起吃的食物？
1、辣椒
辣椒是一种刺激性比较大的食物，当然在辣椒当中也会拥有著很多的营养物质，但是辣椒是不能与黄瓜一起吃的。
因为这两者一起吃的话，辣椒当中的营养物质与黄瓜当中的营养物质会一同进入人体，从而让他们所带来的营养物质出现排斥的现象，不会被我们的人体所吸收，甚至还会威胁我们的健康，大家应该要注意一下。
2、西红柿
西红柿是日常生活中比较常见的一种食物，而且西红柿的吃法多种多样，不但可以当作水果直接吃，而且还能够当作蔬菜用来烹饪。
之所以不建议黄瓜与西红柿同吃，其实这跟辣椒的原理是一样的，因为西红柿中同样含有维生素C，如果这两者一起食用的话，可能让身体无法获得所需的维生素，C达不到补充营养的效果。
3、芹菜
芹菜在平时也是非常常见的一种蔬菜，而且芹菜的做法会有很多很多人包饺子，包包子的时候也都会遇到芹菜，但是芹菜这种蔬菜是不能与黄瓜一起吃的。
因为这两者一起吃的话，会让肠胃的消化负担大大加重，甚至还会出现一些肠胃的疾病，对于营养的吸收也会给我们的人体带来很大的阻碍，不要不当回事。
2.黄瓜与辣椒、芹菜一起吃，Vc会被破坏。