央企中石化,秦皇岛分公司上班时间为上24休24,每月工作时间360小时,超出劳动法规定一倍还多,如此强度加班,月薪仅有一千六七,每月还有烟酒、燃油宝销售任务,通常这些任务都是按人头分配,都是需要员工先自掏腰包购买,再慢慢卖,去年中秋节每人酒水任务1300,燃油宝400,再加上卖烟给人的返点,工作一个月还赔200多,平时对于员工违纪200元起扣,这样是央企,这样的世界500强,就没有相关部门管理吗?求懂法人士详解,如果申请劳动仲裁,胜算大吗?