请问买电炖锅是紫砂的好还是白瓷的好呢?

如题所述

第1个回答  2019-11-25
如果是真正的紫砂当然是好了,,不过很多电炖锅用的不是真正紫砂吧,,那种紫砂的容易藏污垢,不好清洗。骨瓷的清洗比较方便
请采纳答案,支持我一下。
第2个回答  2017-04-29
通常讲的电炖锅就是紫砂锅,当然还有陶瓷的,还有后来的玻璃炖锅。
陶瓷的和玻璃的只能说对身体无害,好处是没办法跟紫砂锅相提并论!
1、紫砂含有对人体有益的众多微量元素;
2、紫砂加热过程中能发出远红外线。远红外线能够活化水分子,与紫砂析出的微量元素一起,将水矿化成为矿泉水。科学实验证明,远红外线对纯净水有辅助矿化作用,纯净水经过紫砂炊具煲煮后,将矿化成pH值呈7.1左右的弱碱性,有利于人体弱碱性健康体质的形成。同时,远红外线还有活化脂肪酶的作用,紫砂所含的部分微量元素也能够活跃分解脂肪的酶素,所以紫砂炊具煮出的食物柔美而不腻。
3、紫砂的微孔结构还能使紫砂炊具保鲜食物。
所以具体还是看你的实际情况,这只是建议。本回答被网友采纳
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