桂花半遮着面,羞羞答答地绽开了。（拟人）
桂花树开的很香像珍藏多年的老酒，一杯，便醉了；像一阵沁人心脾的微风；像甘甜的蜜酒；像是春日里和煦的阳光或是微风滑过脸庞或是少女的手；像是姥姥酿的槐花蜜甜在口里乐在心间。（排比、比喻）
秋天，桂花开了，十里飘香。（夸张）
比喻 ：描写事物或说明道理时，用同它有相似点的别的事物或道理来打比方。 【能将表达的内容说得生动具体形象】
拟人：根据想象把物当做人写或把人当做物写。 【使具体事物人格化，语言生动形象。】
夸张：为了表达上的需要，故意言过其实，对客观的人、事物尽力做扩大或缩小的描述 【揭示事物本质，烘托气氛，加强渲染力，引起联想效果。】
排比 ：是由三个或三个以上结构相同或相似、内容相关的短语或句子排列在一起，用来加强语势、强调内容、加重感情的修辞方式。 【增强语言气势，加强表达效果。】