用电磁炉煎凉茶水开后用大火活或小火过程用的时间一样吗？物理上不是说水的沸点是100度吗？如果一样，那不论大小火用的时间应该相同才对一。但为什么加大火水沸腾的越厉害？
那用的时间呢？
追答大火时间短～因为受热面积大
追问到水开我知道大火用的时间短，但是水开后不都是100度吗？不论受热面积多大不还是一样吗？
到水开我知道大火用的时间短，但是水开后不都是100度吗？不论受热面积多大不还是一样吗？
追答沸腾大小是水蒸气冒出多少～
受热大～水蒸气冒出就多
追问我现在纠结的是温度不是一样吗？
追答温度一样～沸腾大小和温度无关
受热多气泡多～都是100度我气泡多看起来就剧烈啊
追问那煎凉茶不是取决于温度吗？
追答～～～～～
温度和冒泡多少关系不绝对
追问那煎凉茶和起泡多少什么关系
追答没关系
追问那就是同样100度，不论火多少都一样咯？
大神，速回啊！在线等答案啊！
追答对呀～不过一般应该小火
大火水沸腾太大～不好
追问谢啦！