煮熟的鸡蛋能沾白糖吃吗

煮熟的鸡蛋能沾白糖吃吗

可以的,在鸡蛋煮熟后,加点白糖予以调味没有危害。但是鸡蛋不宜与白糖同煮,同煮,会使蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不但不易被人体消化吸收,而且还会对人体产生不良影响。
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