香油是一种烹饪调味用品，香油保质期一般是多久？

Question

如题所述

Answer 1

随着历史进程的不断推进和社会经济的高速发展，越来越多的人开始重视自己的饮食健康，对于很多的人来说，他们的生活当中都非常的喜欢吃香油，因为香油这种调味既可以让食物本身的味道散发的更加浓郁，而且也可以让食物的口感吃起来更加嫩滑，最主要的是香油用在一些汤当中可以让汤看起来更加的光亮，会让人更有食欲，然而香油的保质期却并不是很长，一般不会超过18个月，想要长期储存香油，那么就一定要保持香油的储存条件，下面给大家详细解释一下。

一、一般不超过18个月

香油作为一种烹饪调味食品，其实它的保质期并不是很长，一般来说香油的保质期，常温中储存不超过12个月，在冰箱当中可以储存两年，然而在常温的阴凉区域当中可以存放不超过18个月，因此在食用香油的时候，最好还是可以看一下香油的保质期，这样才能够保证自己的饮食安全。

二、要保证香油的储存条件

想要更好的储存香油，一定要保证香油的储存条件，在储存香油的时候最好可以加香油密封储存，并且也要避光酱香油置于一些比较阴凉的地方储存，当然要是能够将香油存放在冰箱的冷藏室当中最好不过。

三、尽可能买一些大品牌的香油

其实对于很多的家庭来说，他们并没有储存香油的习惯，往往都是买一小瓶香油并且在香油的保质期之内食用完毕，然而有着很多的商家也明白人们对于香油的需求，因此有着很多的不法商家都会使用一些劣质产品去制作酱油，因此作为消费者还是要尽可能的去买一些大品牌的酱油，这样才能够保证自己的饮食健康。

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Answer 2

香油保质期一般是十八个月，放到电冰箱中冷冻达到2年以上。在常温状态储放最好是不必超出十八个月。一般状况下，香油的保质期是在18月上下，而在长期未服用且已过保存期得话，大伙儿最好是还是不必服用。因此芝麻油尽可能在1年半的时间用完，要不然到期后的芝麻油，有一种独特的刺激性味，即说白了的“哈喇”味道的味儿。表明芝麻油已氧化分解了，霉变造成毒副作用，是不能吃。很多服用“哈喇”油可造成中毒了。

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芝麻油（一般是香油）在榨制时里边带有小量的水分，而且装芝麻油的器皿（一般是玻璃瓶子，乃至有可能是塑料瓶子）也不会是“真空包装”的，瓶里带有气体；因此在储放了时间长了的芝麻油，尽管在外型上（油的味儿、颜色等）看不见转变，但成品油自身的质量——品质极有可能早已霉变了，有可能会转化成一些对人危害的“化合物”，因此建议以便身心健康，最好是还是不必应用这种成品油为好。

芝麻油怎么保存：

一、把新鲜芝麻油放进一小口玻璃瓶子内，每500克油添加食盐1克，将瓶塞塞紧，不断摇晃，待其充足融解后，静放在阴凉的地方2到3天，随后除去沉定，把清澈的芝麻油倒进玻璃瓶子中，那样能够使芝麻油储存一年以上的时间，合理避免芝麻油的香味蒸发或变味儿。

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二、除此之外，芝麻油最好是要装进密闭式的玻璃瓶子中，并放到荫凉阴凉处，避免阳光照射。

三、合适芝麻油储放的温度以常温下为好，放进电冰箱里非常容易造成结晶体，影响服用。本回答被网友采纳

Answer 3

它的保质期一般都是在18个月，然而对未开瓶的香油在冰箱里，如果很好的保存，一般都是两年左右，但是对于已经开封的香油里面加一些精盐也可以保存的非常好。

Answer 4

香油的保质期大约是在18个月左右，如果放在冰箱里的话可以放两年左右的时间，但是常温情况下可以储存18个月。

Answer 5

保质期如果放在冰箱里冷藏的话，会长达两年以上。但是如果放在常温下的话，一般是18个月。