烤鸡比炸鸡更容易肥胖,因为烤鸡的热量高于炸鸡的热量。
炸鸡每100克在224大卡左右,经过油炸以后大量吸收油脂,热量会逐渐增高,而且还会产生致癌物质,不利于身体健康,烤鸡每100克的热量在240大卡左右,是一种
高蛋白的肉类,而且脂肪和钠含量都比较高,所以烤鸡比炸鸡容易长胖。
鸡肉中还有丰富的维生素、多种
氨基酸以及蛋白质,鸡肉相对来说比较好消化,容易被身体吸收,适当的吃一些鸡肉可以增加机体抵抗力,但是不建议吃炸鸡以及烤鸡,可以吃一些炖鸡、卤鸡等,相对来说比较健康,而且不容易导致身体的肥胖,也不会影响身体健康。
平时要养成良好的饮食习惯,不建议吃油炸食品,比如油条、炸糕、炸串以及
炸薯条等,避免影响身体健康。
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