不能用来做防止食品腐败的气体是(  )A.氮气B.氧气C.二氧化碳D.稀有气

不能用来做防止食品腐败的气体是(  )A.氮气B.氧气C.二氧化碳D.稀有气体

食物的变质往往是食品发生缓慢氧化的过程,这一过程需要氧气参与,如果把食品袋内空气中的氧气排净就会防止食品变质,如果包装袋内有氧气就不能有效的防止食品变质.
A、氮气一般不和其他物质反应,填充食品包装袋可以有效防止食品变质;
B、氧气,填充食品包装袋不能有效防止食品变质;
C、二氧化碳不能供给呼吸,填充食品包装袋可以有效防止食品变质;
D、稀有气体一般不和其他物质反应,填充食品包装袋可以有效防止食品变质.
故选:B.
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