第1个回答 2010-12-19
先把黄豆清洗两遍把水过滤掉，然后放入足量的水泡(淹过黄豆面3倍)至黄豆膨脤2倍，约6~12小时，半碗黄豆加3碗水，放进搅拌器内打10分钟{需打两遍}，把豆浆用白布隔去豆渣，豆浆水以慢火煮滚再用小火煮10分钟(边搅拌)，最后加入适量的糖即可。
加入花生仁也可以使豆浆更白更浓！
第2个回答 2010-12-19
先把黄豆用水泡好（夏天泡4-6小时、冬天8-10小时），然后把黄豆和水按一定比例（1：20根据个人爱好喝稀时多加水、喝稠时少加水）放入豆浆机或石磨磨浆，然后虑去豆渣放入锅中烧开，开后再熬5-10分钟即成。
第3个回答 2010-12-20
我知道小时候看见的是用磨磨出来的，有个石头一样的磨盘，现在可能买不到了吧
第4个回答 2010-12-19
简单点，多兑水多加糖少加豆