中国的腐竹哪里的好吃

如题所述

肯定是腐竹的发源地龙岩,在龙岩长汀县河田镇的长汀县旺鑫商行,他们家的腐竹是人吃人不忘,的确是龙岩八大干之一呀
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第1个回答  2018-04-28

你好,如果你平常在市场上见到的都是比较硬的腐竹,真正好吃的腐竹是客家人做的农家腐竹,没有添加任何添加剂,所以保存也不是很久,像他们客家腐竹拿起来闻都是一阵阵豆香味,直接都可以生吃的腐竹。像这样的是腐竹炖肉

看到这样的腐竹炖肉清澈清甜

可以在看看腐竹的晾晒过程

这个才是真正的原汁原味的农家腐竹。

谢谢

第2个回答  2020-01-23
许昌,经历过辉煌的汉魏时期,也创建过全国文明之城;许昌,不仅有四通八达的交通枢纽、干净美丽的环境,更有历史悠久的非物质文化遗产—腐竹。
位于“腐竹之乡”的东鸣商贸有限公司,是一家以生产黄豆腐竹、黑豆腐竹为主的专业豆制品生产企业。始创于1980年,近40年中,经过生产线的不断改进和专业技术人员的不断创新,东鸣腐竹成为了许昌、河南、乃至全国腐竹的重要供应商。目前,东鸣共投入20条生产线,全年供货量可达到3000吨,日最大产量8吨,先后服务过多家连锁商超、餐饮、进出口贸易企业和18个省市的20多个批发市场,东鸣腐竹,规格齐全、包装精美,更以优质的产品、完善的服务得到了合作伙伴的一致认可。
“安全”、“放心”、“诚信”既是我们的追求,也是我们的标准。东鸣全体员工不骄不躁,昂首阔步,正以奋发向上的姿态迎接更加灿烂的明天,为向全世界提供优质、安全的腐竹贡献自己的一份力量。
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