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蛋白质的生理功能有哪些?
如题所述
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推荐答案 2019-03-01
(1)动物机体的结构物质 动物体各种组织器官均以蛋白质作为结构物质。蛋白质是动物体内除水分外含量最高的物质,一般可占到动物体固形物的50%左右。某些组织器官如肌肉、肝和脾等蛋白质含量可高达80%以上。各种组织之所以具有特异性的生理功能,主要是因为其器官的蛋白质种类和存在形式不同所致。动物体的妊娠、生长、泌乳、产毛和产蛋等生理生化过程均以特定的蛋白质作为物质基础。蛋白质、脂肪和碳水化合物三大营养物质中唯有蛋白质中含有氮,它是动物机体唯一的氮源,是其他营养素无法替代的。
(2)维持正常的新陈代谢 组织细胞通过蛋白质的不断分解与合成进行更新,这是生命的最基本特征。即使是成年动物,在其体蛋白基本恒定的情况下,也需要不断摄入蛋白质,以补充体组织蛋白合成之需。这是因为,组织蛋白在更新过程中分解生成的氨基酸并不能全部用于再合成蛋白质,其中一小部分氨基酸经一系列变化而分解成尿素、尿酸及其他代谢产物而排出体外。据测定,动物体蛋白总量中每天约有0.25%~0.30%进行更新。依此计算,每12~14个月,体组织蛋白即全部更新一次。
(3)动物体内的功能物质 动物机体中许多重要的功能物质,包括催化和调节代谢过程的酶和激素,增强防御机能和提高抗病力的免疫体,以及承担氧运输的载体等,均以蛋白质为主体构成。此外,动物体内酸碱平衡的维持、水分正常的分布、遗传信息的传递及许多重要物质的转运等,无不与蛋白质有关。
(4)作为能源 虽然蛋白质的主要营养生理功能并非氧化供能,但因动物机体在新陈代谢过程中,旧组织要不断破坏分解,在此过程中蛋白质可氧化产生部分能量。另外,动物体所摄食的蛋白质过多或能量不足,蛋白质都可能被氧化释放出能量。这些能量最终均成为机体所需能量的补充来源。除直接氧化供能外,蛋白质还可经脱氨作用将无氮部分转化为体脂肪,作为能源储备以供不时之需。
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其他回答
第1个回答 2015-08-09
1、运输(血红蛋白、载体蛋白)
2、免疫(免疫球蛋白)
3、催化(多数的酶)
4、调节(一些激素如生长激素)
5、结构(胶原蛋白)
6、识别(细胞膜表面的糖被)
第2个回答 2015-08-09
1、是构成组织细胞的重要成分。 2、 参与组织细胞的更新与修补。 3、 参与物质代谢和及生理功能的调控。 4、 氧化功能 5、 其他功能:如转运、凝血、免疫、记忆。识别等。本回答被提问者采纳
第3个回答 2015-08-09
运输,免疫,催化,结构,调节,识别
第4个回答 2020-04-26
蛋白只有被转化成蛋白原才能发挥他的作用,而且分布于机体各个组织器官都有蛋白,种类也各有不同,当然功能也大相径庭了.不知道你质疑的蛋白是哪一类.
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蛋白质的生理功能
包括()
答:
正确答案:人体组织的构成成分,构成体内各种重要的生理活性物质,
调节生理功能,供给能量,维持体液渗透压和酸碱度
蛋白质有哪些生理功能?
答:
【蛋白质的生理功能】
1、构造人的身体:蛋白质是一切生命的物质基础
,是肌体细胞的重要组成部分,是人体组织更新和修补的主要原料.人体的每个组织:毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等都是由蛋白质组成,所以说饮食造就人本身.蛋白质对人的生长发育非常重要.比如大脑发育的特点是一次...
蛋白质有哪些
主要
生理功能
答:
【答案】:
1催化作用
生命的基本特征之一就是不断进行
新陈代谢
。这种新陈代谢中的化学变化绝大多数是借助酶进行的,而酶就是蛋白质。2
调节生理机能
胃肠道能分泌十余种肽类激素,用以
调节胃、肠、胆管和胰脏的生理活动
。3
氧的运输
生物由外界摄取氧并将其输送到全身组织细胞的作用是有血红蛋白完成的...
蛋白质的生理功能有哪些
答:
蛋白质具有以下生理功能:
1、运输(血红蛋白、载体蛋白
)2、免疫(免疫球蛋白)3、催化(多数的酶)4、调节(一些激素如生长激素)5、结构(胶原蛋白)6、识别(细胞膜表面的糖被)蛋白质的用处有很多,你可以咨询相关的医生或者一些专业的培训讲师,相信能给你最好的答复。
蛋白质的生理功能有哪些?
答:
结构(肌肉)、催化(酶)、免疫(抗体)、调节(激素)
、运输
(载体)、细胞识别(受体)
试论述
蛋白质的生理功能
及主要来源。
答:
(1)
蛋白质
能够构成和修补组织。全身每个细胞都由蛋白质组成,且人体每天都有一定的蛋白质被分解和排出体外,因而需要摄取相应的蛋白质以弥补旧组织的消耗。(2)蛋白质是人体内各种酶、激素和体内许多重要物
质的
基本原料,因此,蛋白质具有调节
功能
。(3)蛋白质提供机体的抵抗力。由于抗体是由蛋白质组成的...
蛋白质的生理
作用
有哪些?
答:
蛋白质
是人体组织细胞的重要构成成分===蛋白质还调节人体
的生理功能
===蛋白质是遗传物
质的
主要物质基础===蛋白质调节机体水盐代谢和酸碱平衡===蛋白质还具有应输营养物质的作用===蛋白质还可以给机体提供一定的能量
蛋白质的
主要
生理功能
就是为机体提供能量。()
答:
【答案】:答案:错 解析:
蛋白质的生理功能
主要包括调节生理功能、供给能量、构成机体组织器官的重要成分。
蛋白质的生理功能有哪些?
答:
(1)构成和
修补人体组织
:人体的组织包括肌肉、内脏、皮肤、毛发、大脑、血液、骨骼,其主要成分都是蛋白质。人体的代谢、更新也需要蛋白质。人体受到外伤后,组织修补也要大量的蛋白质。(2)
维持肌体正常的新陈代谢和各类物质在体内的输送
。(3)维持机体内的体液平衡:渗透压的平衡和酸碱平衡。(4)免疫球...
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