肉石可分为天然肉石和工艺肉石。
1、系天然石种,多数属沉积岩,硅质岩或变质岩,是在地质运动过程中与其他矿物质接触色化而成。
2、天然肉石: 即具有天然形色的肉形石。
3、工艺肉石: 即以肉石为基底,人为参与切割、打磨、成型的肉石。
4、代表性肉石分别是:东坡肉石、蜜酱鸡腿、红烧肘子、同安封肉、五香牛肉。
扩展资料
康保县猪肉石,均出自内蒙草原戈壁滩,是天然的戈壁石(玉髓)。全县有肉形石,玛瑙石,风凌石,集古石,菊花石,红碧玉,玉石等各类观赏石。
这些奇石全部产自于康保境内,尤其是肉形石,它是一种隐晶质结构石英石矿物,密度为2.68克/立方厘米、摩氏硬度为7.0度,化学成分为Sio2,它和台北故宫博物院的镇馆之宝”东坡肉“在石质和化学成分上完全相同。
参考资料 百度百科—肉石