表中,A、B、C、D、E表示人体内五种消化液 (唾液、胃液、肠液、胰液、胆汁)对淀粉、蛋白质、脂肪的消化

表中,A、B、C、D、E表示人体内五种消化液 (唾液、胃液、肠液、胰液、胆汁)对淀粉、蛋白质、脂肪的消化作用.表中“+”表示起消化作用,“-”不起消化作用,则A表示(  ) A.唾液 B.胃液 C.肠液 D.胰液

参与消化食物的消化液有口腔中的唾液、胃里的胃液、小肠中的肠液、胰液和胆汁,唾液中只含有能够初步消化淀粉的酶,胃液中只含有能够消化蛋白质的胃蛋白酶,肠液和胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,胆汁中不含消化酶,但能够促进脂肪的消化;从图中可知,A可以消化淀粉,不能消化蛋白质和脂肪,所以A是唾液.
B可以消化蛋白质,不能消化淀粉和脂肪,所以是胃液;C可以消化淀粉、蛋白质、脂肪,所以是肠液或胰液;D 可以消化淀粉、蛋白质、脂肪,所以是肠液或胰液;E只对脂肪起到乳化作用,所以是胆汁.
故选:A.

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