排骨汤最经典的12种做法

Question

如题所述

Answer 1

用料

主料：排骨1000克、海带100克。

辅料：姜3克、葱5克、料酒5克、盐2克。

1、准备好食材。

2、姜切片，葱切段。

3.、加水直至没过海带，浸泡3小时。

4、排骨焯水去腥去血沫。

5、加入姜片、葱段、排骨。

6、放料酒，倒入海带，放盐。

7、小火煲1个小时，盛出装盘即可。

8、海带排骨汤制作完成。