其实，丑桔历史已有近300年，至今在四川扔存活有上百年的老树100多颗，他们是橙类和橘类的杂交，学名统称为“不知火”。目前在各产地也有其自己的别名，在四川雅安县当地人叫它黄果柑、黄金果等。野果较酸，现在我们吃到的丑桔是野树经过改良和培育后的，甜度增加，饱满多汁。所以我们可以放心吃。
阳春三月，正是百花盛开的季节，殊不知此时也是丑桔成熟时节。所以三四月观赏丑桔树是很有意思的，既有叶子也有花，还有果实。因为丑桔的生长时间长，从开花到成熟需要1年时间，这就是为什么3—5月吃丑桔的原因了。正好也弥补了春季水果匮乏的情况。
丑桔的营养如何呢，其实他和橙、橘类的营养相似，有丰富的维生素C、胡萝卜素、有机酸、膳食纤维、糖类等等，另外，吃完丑桔不会上火。
如何挑选丑桔呢，现在市场上丑桔价格不同，主要是根据大小分开来卖，大的价格较贵，小的便宜。一般皮色发红，颜色较深的比较甜，好剥皮。再摸一摸橘皮，紧实的皮薄的更加饱满多汁。
阳春三月，正是百花盛开的季节，殊不知此时也是丑桔成熟时节。所以三四月观赏丑桔树是很有意思的，既有叶子也有花，还有果实。因为丑桔的生长时间长，从开花到成熟需要1年时间，这就是为什么3—5月吃丑桔的原因了。正好也弥补了春季水果匮乏的情况。
丑桔的营养如何呢，其实他和橙、橘类的营养相似，有丰富的维生素C、胡萝卜素、有机酸、膳食纤维、糖类等等，另外，吃完丑桔不会上火。
如何挑选丑桔呢，现在市场上丑桔价格不同，主要是根据大小分开来卖，大的价格较贵，小的便宜。一般皮色发红，颜色较深的比较甜，好剥皮。再摸一摸橘皮，紧实的皮薄的更加饱满多汁。
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第1个回答 2017-11-17
黄果柑和丑柑有很大的不同，丑柑个头大些，果肉质感硬些，我们家乡就在种植这几种水果
第2个回答 2015-04-17
应该是有一些酸的
第3个回答 2015-04-17
应该没有吧
第4个回答 2015-04-17
就那品种