人体需要的营养几乎都需要经过肠胃;肠胃成为消化最重要的器官。
在人的胚胎发育的第20天，胚胎中的原肠管头尾形成了前后肠，中段形成中肠。以后，中肠消失，前肠形成了咽、食管、胃、十二指肠、空肠和回肠近端的大部分;后肠发育成回肠远端的小部分、盲肠、阑尾、结肠和直肠。原肠管的内胚层衍化成消化管的上皮、各种小消化腺、肝、胰、甲状腺、甲状旁腺、胸腺以及呼吸道的上皮。
当肠胃不好时，会有几种症状？
消化不良2.腹部可有隐痛不适3.腹泻或便秘4.其他症状如恶心、呕吐、反酸、烧心、食欲不振、乏力等。5.胃出血6.贫血7.胃溃疡8.胃癌前期
一、最伤胃的10种错
1
边吃边说
食不言，寝不语，这是古话。放到现在，为了能够认真的细嚼慢咽，所以也要忌讳吃饭时说话或大口吞咽。避免咽下的气体多，导致消化不良。
与此同时，吃得快，还容易造成食物烫伤口腔和食管黏膜。
2
口味重
烤制或腌制的食物虽然口感很棒，但经常吃的话，会增加致病风险。
而且，高盐重口味食物会加重高血压和心血管疾病的发生，也会损伤胃黏膜的保护层，增加病变概率。
3
吃水果不讲究
水果如柿子、山楂、枣等，其鞣质可在胃内与胃酸、果肉蛋白发生作用，形成胶冻状物质，最后可能形成胃石。
因此，对于中老年人而言，一定要记得别空腹吃大量柿子、山楂等。
4
爱喝高度酒
小酌怡情，贪杯伤胃。酒精饮品在20°以上时，每小时饮用超过100ml，就可能会直接破坏胃黏膜屏障，引起充血、水肿、糜烂，甚至出血。
饮酒时尽量选择低度酒，且不要过度饮酒，避免急性伤胃。
5
爱烟成魔
抽烟的人以为尼古丁只会进入肺，殊不知，烟雾也会随着消化道进入胃，直接刺激胃黏膜。
引起黏膜下血管收缩、痉挛，胃黏膜缺血、缺氧，长此以往形成胃溃疡。
6
药物刺激
很多人在吃药后，感觉肠胃不适，很难受，这可能是药物刺激到了，常见的阿司匹林、布洛芬等，都是对胃可能造成刺激的药物。
7
饮食不卫生
不饮生水，不吃生食，这也是远离胃病的基础常识。
不洁的食物和饮用水是幽门螺杆菌的主要来源，带有病原体的食物可能导致急性肠胃炎。
8
吃饭没准点
“废寝忘食”似乎成了不少人的习惯，然而就是无意间的饥一顿、饱一顿，会慢慢侵蚀胃的健康。
胃是一个严格遵守“时间表”的器官，胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷，以便于及时消化食物。
9
暴饮暴食
早饭匆匆忙忙、午饭简单对付、晚饭暴饮暴食，甚至还有人睡前再来点夜宵，健康的胃往往就在任性的吃和暴饮暴食中被破坏。
因为暴饮暴食会使得胃部扩张，变得越来越大，让你吃多少也感觉不到饱，长此以往会诱发胰腺炎。
10
爱咖啡也爱浓茶
当饮浓茶、喝咖啡成为一种流行时，又有谁知道，浓茶和咖啡除了提神醒目以外，也会伤害胃的健康。
浓茶和咖啡都是中枢兴奋剂，能通过神经反射直接影响胃粘膜，导致胃粘膜充血、分泌功能失调、粘膜屏障破坏，从而促发胃炎、胃溃疡的发生。
二、6招教你养好胃
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1
自我按摩
适当的自我按摩可帮助改善胃功能。如每天早晚两次自我推拿。
两手相叠，于上腹部按顺、逆时针方向，分别揉摩各30～50次，能提高胃肠动力和免疫功能。
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2
运动健胃
最简单的养胃运动发生在我们的嘴巴里——每天早晨用舌头搅动出津液并吞下去，有生津和胃的功效。
经常活动脚趾可以起到健脾养胃的作用。活动脚趾时可采取站立或坐位，双脚放平，紧贴地面，与肩同宽。
脚趾连续做抓地、放松的动作60至90次，对脚部经络形成松紧交替刺激。做此动作时可赤脚或穿柔软的平底鞋，每日可重复多次。
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3
经常喝粥
稀软温热的粥属于养胃佳品。每天喝一次粥是最实惠简单的养胃妙招。
针对不同的人群和不同的体质，可以在白粥中加入一些药材。薏米有健胃、消水肿、清肺热等功效。
而红豆也有明显的健脾胃功效，熬成粥后营养成分能够充分吸收，也不会给脾胃造成负担，还可放点红枣和枸杞。
早餐吃牛奶燕麦粥，可以养胃和脾；晚餐吃小米粥，暖胃安神。
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4
首选圆白菜
圆白菜被誉为天然“胃菜”，生津止渴助消化，能够促进胃液分泌，保护胃黏膜。
胃不好的人，尤其是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人，可以将圆白菜榨汁饮用，每天一杯。
还可以加入少量蜂蜜食用，对促进溃疡愈合有非常好的帮助。
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5
按揉冲阳穴
胃不太好且常出现腹泻时，按揉冲阳穴几分钟，就会得到缓解。
冲阳穴是胃经的原穴，专门管理胃的。当您出现消化不良、胃胀、腹泻等症状时，就可以按揉冲阳穴来补胃，能收到很好的效果。
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6
常备苏打饼干
身边常备着苏打饼干，虽然不是什么高级玩意，可中和胃酸的本事特别强。
能防止胃酸侵蚀胃粘膜，胃饿的时候或者稍微有点不舒服就吃上一两块，很管用。
三、3大食谱很养胃
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1
姜汁撞奶
将生姜榨汁，取生姜汁2-3勺，倒入半斤煮沸的牛奶中。
放温后，清晨空腹饮用。可以在胃黏膜的溃疡面上形成一层保护膜，防止胃酸的侵蚀。
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2
山药炖羊排
冬春季暖胃药膳——山药炖羊排，有温中散寒、健胃消食的功效。
羊排洗净后在开水中焯15分钟，捞起沥干后和生姜、山楂、甘草一起爆炒，闻到香气时加水，用大火炖20分钟。
最后倒入山药和适量水，文火慢炖40分钟即可。
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3
豆浆百合饭
胃不好的人吃米饭不易消化，用豆浆代替水，在大米里加些百合，然后一起蒸饭。
豆浆百合饭营养丰富，而且有养胃的作用，可增强对胃黏膜的保护。
另外，百合也有养胃安神之效。适当吃些软烂的饭，细嚼慢咽，反而能促进消化。