“房子屋檐半边盖、路边灰土当煤卖、烙饼还有石头块、老陈醋也算一道菜、汾酒窝头把客待、土豆白菜论麻袋、新娘盖头给驴盖、刀削面还比飞刀快。”这个就是所谓的闻名中国的山西八大怪。
房子屋檐
“只盖半边”
“房子屋檐半边盖”，在山西农村随处可见一边盖的房子。为何一边盖?一般的房子房顶为人字形，可是山西的房子为什么却是人字的一撇呢?据说，晋中干早少雨，这一边盖的房子能让珍贵的雨水全部流到自家的田地里，所谓“肥水不流外人田”。又因为近百年来山西农业发展缓慢，人口却迅猛增加。农村中原来聚居生活的家庭，因土地面积有限，人口众多，住宅紧张，便形成了房子“半边盖”的历史。
路边灰土
“当做煤卖”
“路边灰土当煤卖”，山西物产富饶，资源丰富，是产煤大省，污染严重。煤炭遍地都是，路边灰土都可以当煤卖。遍地生黑金，煤炭生产支撑着山西的经济命脉。煤储量大，煤质一流，在业界好评一片。
新老陈醋“陈醋当菜”
老陈醋也算一道菜，可以健胃、生津、养颜、养生,保养有道。很多山西人几乎顿顿吃醋，更有甚者抱着碗喝出......
娘盖头“盖头驴盖”
新娘盖头给驴盖最有意思的是，“新娘盖头给驴盖”。山西简称“晋”，陕西称“秦”。自古以来有“秦晋之好”一说，山西人和陕西人通婚时，要渡过黄河，过去没有汽车，只有坐小毛驴。到了河对岸，要把毛驴牵到船上过河，为了防止小毛驴害怕，新娘把自己的盖头盖在驴脑袋上，顺利过河后再摘下盖到自己头上。新娘盖头给驴盖，反映了节省的美德，也是山西商贾的经营之道。
刀削面“面比刀快”
刀削面要比飞刀快，以面食为主，山西是中国八大面系之一。
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第1个回答 2020-10-22
山西省八大怪是这样：一是山西陈醋一道菜，二是汾洒窝头把客待，三是刀子削面比飞快，四是烙饼要用石头块，五是路边灰土当煤卖，六是白菜，土豆论麻袋。七是山上掏洞把房盖，八是新娘盖头给驴盖。
第2个回答 2020-10-21
第一怪：路边灰土当煤卖；第二怪：山西陈醋一道菜；第三怪：汾酒窝头把客待；第四怪：刀子削面比飞快；第五怪：烧饼要用石头块；第六怪：土豆白菜论麻袋；第七怪：山上挖洞当房盖；第八怪：新娘盖头给驴戴。
第3个回答 2020-10-22
主要体现了山西与其他地区不同的风俗和饮食、生活习惯，内容是路边灰土当煤卖；山西陈醋一道菜；汾酒窝头把客待；刀子削面比飞快；烧饼要用石头块；土豆买菜论麻袋；山上挖洞当房盖；新娘盖头给驴戴。
第4个回答 2021-01-30
我知道山西八大怪，非常有特点，它们就是；房子屋檐半边盖、路边灰土当煤卖、烙饼还有石头块、老陈醋也算一道菜、汾酒窝头把客待、土豆白菜论麻袋、新娘盖头给驴盖、刀削面还比飞刀快。
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