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紫暑芋圆的做法,紫暑芋圆怎么做好吃,紫暑芋圆
如题所述
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推荐答案 2020-04-13
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第1个回答 2017-04-06
1.紫薯一个
2.削皮,蒸熟
3.用筷子压碎,加入木薯粉,搅拌均匀
4.用手搓成光滑的面团,要是太干,可以适当加点水,不过注意水量,因为紫薯本身有水分。
5.用手慢慢揉,用刀切成小块
6.滚水放糖,加入芋圆
7.可以根据各人口味加入红豆,西米,水果,放冰箱口感更好
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紫薯芋圆的做法
,手工
紫薯芋圆怎么做好吃
答:
将两薯压成泥,芋头水分大,好压,紫薯要费点劲
。为了成品比较Q,先用3-4勺滚开水,加入100g木薯粉,搅拌成糊状,如果有多余的粉没有成糊也不要紧,再加入到芋头泥中,慢慢揉成面团状,这个过程很凶残,各位最好带着手套做,揉的过程中,芋头会不断的出水,要有点耐心,要是觉得很稀,面不成团...
芋圆
(
紫薯
)怎么做
如何做好吃
答:
紫薯芋圆
主料 紫薯 150克 辅料 水 适量 木薯淀粉 适量 淀粉 适量 步骤 1.上锅蒸熟 2.去皮压成泥状 3.放木薯点淀粉跟少量淀粉,木薯粉跟紫薯泥的比例大致为1:1,一点一点加入水 4.揉成团 5.移到案板上,反复揉压,增加其弹性 6.搓成长条状 7.切成大小均匀的小块 8.放入滚水锅中中火煮5...
芋圆
(
紫薯
红薯芋圆)怎么做
如何做好吃
答:
这个时候面团会沾手,慢慢加入剩下1/3的地瓜淀粉揉 揉到面团光滑不粘手完全,别偷懒哈。。。多揉揉,这样子出来的
芋圆
会Q哈 面盆洗干净,接着
做紫薯
的,紫薯捣成泥 取另外一份地瓜淀粉150克,同样的方法,放2/3,混入30克左右的马铃薯淀粉,加开水少许烫好,捏成团 放紫薯泥,紫薯泥会比较干哈...
紫薯芋圆的做法
,
紫薯芋圆怎么做好吃
,紫薯芋圆的家常
答:
步骤1
紫薯
2个,洗净 步骤2 去皮后切成小块,放微波炉里叮熟 步骤3 趁热倒入白糖,将紫薯压成泥,然后放木薯粉跟少量淀粉,木薯粉跟紫薯泥的比例大致为1:1,一点一点加入水,揉成团 步骤4 将紫薯面团移至案板上,反复揉压,增加其弹性 步骤5 搓成长条状 步骤6 根据自己喜好切成大小均匀的小块 ...
芋圆怎么做好吃
又简单
答:
步骤 最Q最简单的
芋圆的做法
步骤11.
紫薯
去皮切丁加水放微波炉丁8分钟 最Q最简单的芋圆的做法步骤22.微波炉取出后把紫薯捣成紫薯泥 最Q最简单的芋圆的做法步骤33.将糖和木薯粉搅匀倒入紫薯泥内,捏成紫色面团,紫薯本身较干,柔面团过程种可以加入牛奶,柔道面团不沾手比较干爽即可 最Q最简单的芋圆的...
紫薯芋圆的
家常
做法
大全
怎么做好吃
视频
答:
主料 紫薯 150克 木薯粉 350克 辅料 白砂糖 50克 蜂蜜 一汤勺 麦芽糖 一汤勺 步骤 1.紫薯切块上锅蒸 2.15分钟后蒸好
的紫薯
块,微微裂开就可以关火了 3.紫薯捣烂成泥,加入白砂糖 4.加入半碗清水,搅拌均匀 5.把木薯粉倒入紫薯泥里,继续搅拌 6.去保鲜膜铺在饭桌上,个人觉得可以更好的揉...
紫薯芋圆怎么做
?
视频时间 01:06
好看 的花样
芋圆怎么做好吃
又简单,
做法
图
答:
分别放入滚水里煮。12.待芋圆浮上来后,转小火煮2分钟即可。13.芋圆捞起来后,最好放入凉水中备用。14.继续再煮
紫薯芋圆
。紫薯里有花青素,遇碱变蓝,遇酸变红,一般自来水煮发蓝,可以加1、2滴醋调整你想要的颜色。15.都煮好后,放入适量糖水,加入适量椰果粒,冰冰凉凉的,即养眼又好吃。
紫薯芋圆
甜品怎么做
如何做好吃
视频时间 00:33
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