厨师工资待遇及月薪是多少

如题所述

厨师还要分工种,比如说:每月工资主厨可能是8000元,副厨可能是6000元,切墩厨师可能是3000元,凉菜厨师可能是4000元,打荷厨师可能是2500元,水台厨师可能是2000元,每个厨房工种不同,工资也不同。这些数据仅仅做为一个参考,不同的地方,其薪资也是不一定差距的。

拓展资料:

一、厨师:

厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指。

二、劳动特征:

饮食业作为一个生产部门,便是其生产劳动者,厨师的劳动有其自身的特征。厨师的劳动产品就是菜肴,菜肴是销售给人们享受的,为顾客提供精美佳肴,是厨师劳动的主要目的。因此,它具有商业服务性特征。

这一特征要求厨师具有全心全意为人民服务的良好品德、顾客利益至上的态度、以及甘于奉献的牺牲的精神。当厨师为消费者提供服务的同时,又要千方百计地为自己的企业赢得经济效率,为国家建设积累资金,增加财富。这就是要求厨师们通过优质服务,赢得顾客,通过增产节约,为企业增加更多的效益,这两者是矛盾的,但更是统一的。

参考资料:百度百科厨师

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-05-30
目前3000至3500一个月工资的厨师,占5%左右,拿这个工资的厨师,他炒的菜一般都没有什么技术含量的。3500到4000块钱一个月的厨师,占10%左右,拿这个工资的厨师,一般都是在快餐店,炒大锅菜的厨师。4000至6000一个月的厨师,占70%左右,一般都是在酒店,或者大型餐厅,炒菜的厨师。6000至1万一个月的厨师,占10%左右,一般都是小型酒店,炒大锅菜的主厨。
1万到2万一个月的厨师工资,占4%左右,能拿到这样的工资厨师,非常有自己的特点,而且炒菜技术也非常过硬,创新人力比较强,管理能力也比较可以。能拿两万以上一个月的厨师的工资,占1%左右,能拿这样工资一个月的厨师,一般都是大师级别的。
总之,厨师的工资没有硬性标准的,决定因素有很多。平均来说学徒工2000——3000.炒锅3500–6000.厨师长7000以上。这是我们川菜差不多就这个价位,说实话算比较低的了。粤菜工作普遍都要比川菜的高,没办法谁让人家玩的食材啊什么的都比我们川菜的高级。另外就是分地方,大城市工资水平肯定要比小县城高。大酒店里肯定比小饭馆工资高。再有就是自身技术,技术好做事利索老板肯定愿意多给工资,技术不好,做事做人都不行的,我想这种人到哪里也别想拿多高的工资吧!
第2个回答  2018-01-12
厨师还要分工种,比如说:每月工资主厨可能是8000元,副厨可能是6000元,切墩厨师可能是3000元,凉菜厨师可能是4000元,打荷厨师可能是2500元,水台厨师可能是2000元,每个厨房工种不同,工资也不同。这些数据仅仅做为一个参考,不同的地方,其薪资也是不一定差距的。本回答被网友采纳
第3个回答  2019-07-22
厨师就是个比较好的选择哦,.市场需求大.收入待遇高,就业不用愁 ,创业致富易(他们的工资也有大几千的反正你有技术不愁没饭吃)。去专业烹饪学校学习!关键是选好就业又有发展的专业还要看自己适不适合,然后毕业了考个职业证就好找事了。
第4个回答  2018-07-05
厨师现在很好找工作,发展空间也很大,厨师长,总经理,品尝师,教学老师,评委都是你的发展方向,能不能做到就要看个人了,普通厨师工资基本要几千块,这也要看个人手艺了本回答被网友采纳
相似回答