以我的家乡广西为例：
按壮家独特的春节习俗，还要进行挑新水、喝伶俐水、舞狮、舞鸡、舞春牛等活动。大年初一的拂晓之前，壮族的家妇就已纷纷到小河去为全家挑新水了。在挑新水时，还要捡几块与家畜相像的石头回家，并且一路走一路模仿六畜的叫声。
回到家里，就把这些石头放进猪圈、牛栏，祈求六畜兴旺。然后，用新水煮新年茶给全家喝。壮家女要喝伶俐水，就是在汲新水之前，争着喝由村中公认的“伶俐嫂”捧给大家的清水，她们相信这样便可更加聪明伶俐，待嫁姑娘更是借此机会补求在新的一年里找到如意郎君。
因为广西的少数民族众多，各个地区的习俗和各个民族的习俗就非常的多。
桂林-柳州-河池一带的舞龙舞狮拜年是桂柳人喜爱的传统项目，因此每到春节前夕,舞龙舞狮队都将龙和狮子装扮一新,苦练龙和狮子舞的传统套路。
北海-钦州-防城港北部湾一带的在农历年初一通通关门闭户，家家贴上红对联。惯例初一不街。“恭贺新禧，添丁发财”这句话随时随地可以听见。
过年习俗“初一吃斋”，不得倒水落地，拜年道贺是新年见面的礼节，长辈惯给封包给小孩。正月初二头牙要拜，生意老板特别盛大，新年出街要择日，择时辰，择方向才有吉利。
百色-德保-靖西-隆林一带在桂西百色市不少县农村，每每大过年的时候，至今仍然沿袭着一些各地不一、各有特色、饶有兴味、多姿多彩的古老旧习俗。每年过年的时候，不少地方的农村都杀猪过年。
说完了地区，那就来说各个少数民族的春节。
侗族初一上山采山野茶花插在神台上，以示万新。早上儿童成群结队去各户拜年。有的到寺庙、“萨堂”叩拜、敬神。文娱活动有唱侗戏、吹芦笙、舞龙、舞狮、跳多耶、对山歌、行歌坐妹。芦笙队、侗戏班到各村互访和比赛，观众有千人。
仫佬族初一有挑新水习俗，鸣啼时主妇到井、河边，先烧香拜神并将数枚硬币投于水中，挑水回家，家人在门口恭候，每人喝一碗新水。
初一的水，人吃了延年益寿，猪吃了快长肥壮，用来染布布发亮，熬酒不酸。节日娱乐除舞龙狮、唱采茶外，以男女青年“走坡”最具特色，成百上千人在坡上，白天唱情歌、夜唱故事歌，通宵达旦。
毛南族初一妇女到井边、河边挑水，用“恩”树叶泡水洗脸，学童读几页书，女童做些针线，以望子女聪明灵巧。将扁担插在门口，上挂秤，下系刀，意保人畜安泰。有的把粽粑挂在织布机上以示平安。初二至正月十五走亲访友，开展娱乐活动。
我老家（广东）过年的习俗，说起来都是泪，好想吐槽一下。
年三十晚上，我们有守岁的习惯。具体来说就是家里有个人得呆到12点以后才能睡。这放在今天可是小菜一碟，哪个年轻人不是12点之后才睡觉的。但对于小时候的我们，可真的是很煎熬了！明明白天吃吃喝喝了一天，到了十点多就困得不行，但大人们就是掀起你的眼皮不让你睡！你说是不是很残忍！我们都还是祖国的花朵，正在长身体的时候呐！
到了整点12点，大家各自说一声新年快乐的祝福话语，然后你以为可以去睡了吧？天真！接下来是放鞭炮！不光是自己家，你的左邻右舍整条村家家户户都要放，每家放鞭炮的时间点，都！不！一！样！每每就在你觉得终于安静下来能睡着，又是噼里啪啦一顿响，真的是很崩溃了。
还有就是年三十、正月初六、正月十五这几天晚上家里的所有房间都要点亮直到天明，叫做“满堂红”。小时候每到这时候我就特心疼电费钱……
唯一觉得过年好的事情，除了有很多好吃的，还有红包，再就是，长辈们说送完灶神到正月结束这段过年时间，不能打骂小孩，我可以尽情的皮，这段时间我妈的口头禅就是“要不是过年看我不打你！”这一点我一浙江的朋友也深有同感，她说她老妈平时很凶悍，但是每年过年特别是初一（新年第一天）会对她特别温柔……温柔得可以掐出水来……
但我觉得过年最奇特的还是一些小规矩
例如大年初一到初三用的水不能倒房子外面，是财不外露的意思！
大年初一不能打扫卫生，说是不能把福气扫掉，甚至不能洗澡！不能把福气洗掉！
咋地……这大年初一是集齐了一整年的福气了吗，真是让人哭笑不得。
在我们湖南邵阳，过年是有一些习俗要讲究的~
1、过年的年夜团圆饭很重要，就是新年第一天天没亮就被起来吃的那顿，一家人坐一起，边吃边等天亮！！
2、新年第一天的垃圾不能扔出门！
3、放鞭炮：大年三十、新年第一天都是要放鞭炮的，另外就是去亲戚家拜年，在进门前要放鞭炮。
4、舞龙灯：正月里，正月十五之前，白天或者晚上都会有这个，龙灯要是进到家里的话，主人家是要放鞭炮以及准备红包的。
5、拜年：新年里如果去亲戚家拜年，是第一次出门的话，记住是第一次出门，主人家要准备红包给来拜年的人，寓意新的一年里顺顺利利，平安健康，恭喜发财。
很多人说春节越来越没有年味了，但我们大山西春节年味不要太浓！！！
首先就是很多南方人 甚至是北方人都没有见过的习俗 “烤旺火”：
在临近除夕的下午，大人们便拿着买来的蜂窝煤，木柴，秸秆。摆成型之后再贴上一副对联，便等到十二点一过 ，整个单元的大人小孩，都下楼围在火边道新年好，烤旺火，寓意年年旺，旺气冲天！
紧接着就是逛灯会，山西大同附近有个有名的古镇：青龙古镇。古镇是以古时的样子，一比一还原的，在初三四之后，爸爸会带着全家去这里看灯会，非常热闹，堪比赶庙会的人山人海，可见之处都是用心打扮的灯饰，凤尾鸡冠，连草坪上的栅栏都围上了一圈灯。抬头更是望不到天，都是挂满的大红灯笼。在古镇旁边有地道的山西面食，以及临近的特色小吃，逛累了就可以进去和店家边唠边吃，好不惬意。
如果到了十点，有幸还没回家的话 还能看到灿烂的烟花，漫天遍布绚丽，十分壮观！
上海的习俗相对来说应该都很常见吧 0.0
买年货。很早就要开始囤一些海鲜、水产，到了年前一定要到南京路第一食品商店买点年货。各种牌子的烟、糖、酒、熟菜、水果等等，应有尽有，还记得去年去的时候，熟菜铺的队伍一直从柜台经过消防通道排到楼下。
放鞭炮、高升、烟花等。以前小时候过年前，街上很早就开始卖起烟花爆竹，从小年夜开始各种放，尤其除夕晚上12点一到，家家户户都要放的。父亲会把鞭炮挂在院子的大门上，我就手里拿着小的仙女棒，那应该是记忆中最有年味的时候了。但是现在规定外环以内不能燃放烟花爆竹，加上零售店控制得也越来越严格，所以热闹的气氛少了很多。那时候还小，相机、手机都不常见，没法录下来，很可惜。
吃年夜饭，必须吃米饭，大人会说年夜饭不吃米饭长不大；菜不能吃光，尤其是鱼，寓意“年年有余”。哦，说到鱼，家里烧整条鱼的时候，不能随随便便就夹起来翻身，大人会说“东海上又有条船要遭罪”。
烧香，尤其是烧头香。长辈和生意人可能比较注重这个，前几年父母会和朋友一起在除夕凌晨去寺庙里烧香，而且都是去得越“早”越好，还有接财神的时候也是一定要去的。不过父母说过寺庙里讲究比较多，从小就告诫我不要在寺庙里拍任何照片的。