有哪些在一个地方很普遍的美味,其他地方知道的人却不多,或者不能接受的?

如题所述

第1个回答  2022-05-01
1.河南胡辣汤
胡辣汤作为北方常见的早餐。经常出没于街边早点摊,其特点是胡椒味重,咸香辛辣,搭配油条、油饼风味更佳。目前,已经发展成为每个河南人都喜爱和知晓的小吃之一。

2.南京鸭血粉丝汤
顾名思义里面有鸭血,还有鸭肠、鸭肝等以及香菜提味,搭配上等的鸭汤和粉丝一同熬煮制成。出锅前撒上切碎的葱末、香菜末提鲜增味。刚出锅的鸭血粉丝汤热气腾腾,轻轻搅拌,香气扑鼻,一口下去,暖身暖胃。
第2个回答  2022-05-01
刚来荷兰的时候!!有一个同学小哥问我说:你有没有吃过Drop啊!!!我说是什么啊(´・ω・`)?

他露出一个谜之微笑,说是一种糖。

我其实并不喜欢吃糖啊,但是为了世界和平,我不好意思拂国际友人的好意啊!!我说好啊!!!

然后他就从裤裆里掏出一个黑色的巨物……不是!!是从裤兜里掏出了一个黑乎乎的软糖!!

我吃下去之后哇塞!!!人间精品啊!!!是一种混合着大料,甘草,薄荷以及酸酸咸咸的味道!!!遍布你的舌苔!!!充斥着你的口腔!!!

为什么越说越污了!!!

总之就是超级难吃!!!有一种蘸着盐吃大料的感觉!!!

他们有时候会混着别的糖一起出现!!比如把自己伪装成过着糖霜的彩色样子,或者跟别的软糖混合在一起啊!!!

不一样的配方,一样的难吃!!!重点来了,这个糖,属于你“一旦接受这个设定就停不下来”的路数!!!!传言只要你有一天,二脉打通,就会疯狂的迷恋他!!!!每天不买一袋嚼就会难受!!!

反正答主是还没有进入这个绝对领域……(゚ε゚)

不过听说甘草糖对喉咙很好……感冒咳嗽的盆友们要不要试一试呢?

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提交了答案之后我站起来溜达了一圈,心下又想到一个棒棒的荷兰特产:生吃鲱鱼

答主是专注黑荷兰食物二十年!

你们楼上那些说鲱鱼罐头的简直嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻来吃生的啊!!

新鲜的鲱鱼,去头掐尾,配上酸爽的酸黄瓜,撒上生猛的洋葱丁,你就这个拎着给我吃!!!你吃!!!

两条相依为命的鱼

最传统的吃法就是一条鱼拎起来这样吃,满大街都是吞剑民间艺术表演家

也可以切段这样插着吃

还可以夹面包做三明治

好棒啊,忽然有了三道菜呢~
第3个回答  2022-05-01
走遍全国,聊聊各地的饮食特点

一、总体口味特点。

1、西南地区,华中地区大部分地区,一个字,“辣”。

内部有一些小的区别。

川渝,麻辣鲜香嫩+油腻。更加突出麻(即麻辣)和油腻(即油辣)。

全国好像只有川渝地区的菜最油腻(放油多,最典型的就是麻辣重庆火锅)。

贵州、云南、湖南、湖北等地,更多的是干辣、少油。

2、华南地区、华东地区、华北地区、西北地区,多数情况,两个字,“咸香”。也比较少油。

新疆,相对特殊,略带辣味,最典型的就是,大盘鸡(热菜),椒麻鸡(凉菜)。

进一步细分区别。

华南地区、华东地区,由于临海比较多,又处于南方,因此更多的是偏米饭味、海鲜味。

华北地区、西北地区,由于大部分不临海,又处于北方,因此,更多的是偏向面食味、牛羊味。

3、东北地区,比较特殊,算是位于北方的南方,雨水多。三个字,“咸香辣”。也比较少油。偏米饭味。

二、在外就餐性价比。

对经常出差、旅游的人有很大参考价值。

比较平台:居住小区较多的小街小巷上的临街普通餐馆(非大饭店或大酒店),适合经常出差、旅游的人消费。

1、性价比最高的几个区域。

(1)东北地区。

雨水多,物产丰富,民风豪爽,当地居民收入水平相对较低。

讲究大碗吃菜、大碗喝酒,因此在同样价格下,菜品量相当充足。

尤其是东北乱炖、大骨头等菜品,让你酒足饭饱。
第4个回答  2022-05-01
强烈推荐螺蛳粉,螺蛳粉在柳州遍布大街小巷,各个门店走一两步就能有一个螺蛳粉的门店,但是在我们当地却很少见,因为大家接受不了它强烈的味道
第5个回答  2022-05-01
麻花是天津特产。但出了天津,外地人知道的并不多。有人嫌麻花油大,但是天津人对麻花是情有独钟,不管是自己吃还是送人礼品,麻花都当仁不让是最佳选择。
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