有什么食物是你一直不看好,真的吃到却很惊艳的吗?

如题所述

兰州的冻梨,绝对是这样一种食物。如果不认识它的人,绝对会认为这水果已经烂掉了,没法吃了,需要马上丢掉,你绝对想不到一口吃下去,却会发现它的味道惊艳到让人快要哭出来!有图有真相。

看完图片,认为这是一筐烂梨的请举手!!!

下面奶茶姐姐我就为大家详细的介绍一下这个神奇的大黑梨!

冻梨,是兰州特产的一种梨,叫软儿梨,也叫黑梨。特点是随着颜色的变深而味道越来越好,适宜久存不易腐烂,不怕严寒冷冻。

软儿梨深秋后才成熟,刚摘下来的时候,梨色呈黄绿色,略带点红,果肉硬且比较酸。

摘下后,果农会直接把它放在窖里,经过一个月左右贮藏后梨子软化,颜色变成暗黄色,甘酸也变得适度,不过这个时候兰州人并不会直接吃它。而是继续把它放在窖里(越冷越好),然后让它自然地由表至里封冻。等到冬天的时候就变成了一个个棕黑色的冰球。

千万不要以为它已经坏掉了哦!这个时候才是真正享用它的开始,吃的时候拿到室内或者在冷水里泡一会让内里的果肉融化,敲碎冰壳,撕破表皮,把里面化成汁水的果肉用嘴一吸,味甘如蜜,冰爽酸甜。最后只留下果皮,果核和满心的满足!

陇上诗人王巨洲还曾经为它写过一首诗:

“陇上果佳味着迷,秋穿金晃压枝低。待将风雪吹归窖,期得残冰化褐泥。把口浆囊尽醉吮,放怀画卷著吟题。舒心润肺神增倍,天下仙酥问软梨。”

是不是形象到骨子里了?

在兰州,每到冬天,感冒咳嗽嗓子疼什么的,家里就会拿出冻梨来,吃完立马就舒服了不少!尤其是小孩子咳嗽,吃它比吃药还灵!吃完火锅什么的,来一个冻梨,卖奶茶的奶茶姐姐可以告诉你,比喝什么冰爽的饮品都舒坦!

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第1个回答  2020-11-09
臭豆腐,螺蛳粉,臭豆腐闻起来很臭,但是吃起来非常香,螺蛳粉看起来觉得十分恶心,但是非常好吃。
第2个回答  2020-11-09
臭皮蛋和臭豆腐,因为这两样东西远远的闻到就想吐,但是吃的时候味道好极了。
第3个回答  2020-11-09
必须是螺蛳粉。见别人吃的时候,闻到想吐,到了自己吃的时候,真是太香了,甚至立下flag,想去广西吃螺蛳粉。
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