第1个回答 2021-02-24
蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。句子里依次出现的景物是：蒌蒿、芦芽，河豚。
其中“河豚”是作者的想象。
出自宋代苏轼的《惠崇春江晚景二首 / 惠崇春江晓景二首》
竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。
两两归鸿欲破群，依依还似北归人。
遥知朔漠多风雪，更待江南半月春。
译文
竹林外两三枝桃花初放，水中嬉戏的鸭子最先察觉到初春江水的回暖。
河滩上长满了蒌蒿，芦苇也长出短短的新芽，而河豚此时正要逆流而上，从大海回游到江河里来了。
北飞的大雁就像那向北归去的人一般，依依不舍，差一点掉队离群。
远隔千里就已经知道北方的沙漠多风雪了，还是再在江南渡过半月的春光时节吧。
注释
惠崇（亦为慧崇）：福建建阳僧，宋初九僧之一，能诗能画。《春江晚景》是惠崇所作画名，共两幅，一幅是鸭戏图，一幅是飞雁图。钱钟书《宋诗选注》中为“晓景”。诸多注本，有用“晓景”、有用“晚景”，此从《东坡全集》及清以前注本用“晚景”。
蒌蒿：草名，有青蒿、白蒿等种。芦芽：芦苇的幼芽，可食用。
河豚：鱼的一种，学名“鲀”，肉味鲜美，但是卵巢和肝脏有剧毒。产于我国沿海和一些内河。每年春天逆江而上，在淡水中产卵。
上：指逆江而上。
归鸿：归雁。破群：离开飞行队伍。
依依：不舍之貌。归人：回家的人。
朔漠：北方沙漠之地。杜甫诗：“一去紫台连朔漠。”
更待：再等；再过。本回答被网友采纳
第2个回答 2022-03-14
在扬州大学园艺与植保学院，有一个蒌蒿“博物馆”（种质资源），这里收集了来自多个地方的10多种蒌蒿，近日记者进行了探访。对扬州而言，最出名的野菜，无疑是蒌蒿。“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”，这里提到的美食分别是蒌蒿、芦芽和河豚。
10多种蒌蒿住进“博物馆”
蒌蒿，作为一种被很多地方采食的野菜，它的别称很多，如芦蒿、水蒿、藜蒿、红蒿、白蒿等。扬州大学园艺与植保学院专家高红胜说，这些别称的出现，恰好说明了这种野菜在各地的受欢迎程度较高。
虽然是一种野菜，但在江苏的一些地方，早已开启了蒌蒿的人工种植，有些地方的种植规模还不小，达到了上万亩之多。
蒌蒿分布比较广泛，不同的地理气候环境，产出的蒌蒿也不尽相同。高红胜说，经过不断收集整理，他们目前收集到了10多种蒌蒿，这些蒌蒿，都已住进了实验室。这个实验室，也就相当于一个“蒌蒿博物馆”。
这10多种蒌蒿种质资源，虽然都是蒌蒿，但各自也有独特的个性，“主要是从形态上来区分，如叶形、茎秆色彩（如有的带白色，有的带红色）等都有差别。”
2
“试管苗”让蒌蒿健康成长
作为一种野菜，蒌蒿给人的感觉是，采摘量并不大，但这并不是因为蒌蒿分布少。一般来说，是因为采摘蒌蒿的人多，加上野生蒌蒿因生长条件限制，生长量也有限。
由于蒌蒿口味好，而且是药食两用野菜，李时珍在《本草纲目》中也记载有蒌蒿，需求量多，才促使了蒌蒿的人工种植。
高红胜说，进入实验室的蒌蒿，他们将一一对它们进行栽培试验，但与一般的蔬菜栽培不一样，“如我们用基质替代了土壤，栽培的苗也是试管苗等，这些措施可以让它们更加健康地成长，是一种健康安全的栽培方式。”
所谓的“试管苗”，简单来说，就是在试管中生长的小植株，它们在恒温、恒湿、弱光、无菌环境中生长，这种苗天生不带病，非常健康，俗称“脱毒苗”，“因为天生不带病毒，因此在成长过程中，也就大量减少了农药的使用。同时，加上我们用无菌基质而不是用土壤来栽植，可以说整个生长过程中，几乎不需要使用农药。”
除了这些之外，高红胜还在进行蒌蒿成长所需营养液试验，“调制含有各种元素且比例不同的营养液，最终找到最适宜蒌蒿的‘营养套餐’。”
3
蒌蒿多分布在近水的地方
蒌蒿的吃法很多，如古人将其与鱼一起烹饪，所谓“蒌草，可以烹鱼”就是说的蒌蒿。当然，现代人烹制蒌蒿的方法更多，如清炒蒌蒿、蒌蒿烧腊肉、蒌蒿炒香干等。
扬州蒌蒿的分布比较广泛，一般采食多选择近水的地方。每年春季，长江边就有不少人前去采摘野菜，蒌蒿就是其中之一。
明代高邮人王磬的《野菜谱》，就记述有关于蒌蒿的歌谣“采蒌蒿，采枝、采叶还采苗。我独采根卖城郭，城里人家半凋落。”
高红胜介绍，经过试验，蒌蒿适宜用基质栽培，生长旺盛，且健康安全，“而基质栽培蒌蒿，意味着蒌蒿也可以走进千家万户的阳台。”
“只要在阳台上放一两盆，春天里就可以吃到几茬新鲜的蒌蒿。”高红胜说，蒌蒿的萌发能力很强，就像韭菜一样，割完一茬后又会再次生长，这样一个春季就可以长几茬，“而且，阳台盆栽还有一个优势，就是可以在冬天栽植，因为阳台既通光，又保暖。这就相当于延长了蒌蒿的消费时间。”
盆栽蒌蒿会不会太少还不够炒一盘？高红胜说，其实蒌蒿的折耗是比较少的，它不像茼蒿折耗那么大，“加上它萌发能力强，一般一到两盆肯定是够的。”
“当然，要让更多人吃上蒌蒿，最好的办法就是产业化种植。”高红胜说，这也正是人们研究蒌蒿的目的。
记者 向家富
第3个回答 2021-02-24
蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时，这两句诗中依次出现的景物有蒌蒿，芦芽，作者的想象是河豚欲上时
第4个回答 2021-02-24
正是河豚欲上时是想像，景物有蒌蒿，芦芽，河豚