不建议将冻香肠直接放入烤箱中,冷冻的香肠如果不解冻,直接放入烤箱中,水分会在烤箱中滴落,这样会让烤箱中的元件损坏,还会影响烤箱的使用寿命。
日常生活中,如果想要吃冻香肠,可以将冻香肠提前一天从冰箱的冷冻层内取出来,用保鲜袋包裹之后再放入烤箱的冷藏室内,等到冻香肠完全冷冻之后,可以将香肠取出来,擦干表面水分后就可以放入烤箱内烤制。
扩展资料:
如果烤香肠时烤箱内温度较高就会导致香肠外表焦的很快但是香肠里面却还没熟。但是如果烤箱内温度较低是不会使得香肠变焦但是需要烤的时间长很多,香肠的口感也会变差。因此烤香肠最好的温度是在180到200度左右。
在烤香肠之前在香肠身上划几刀,并且烤香肠的途中用刷子再刷一遍油,这些都会使香肠更好吃;香肠烤10分钟到15分钟左右,在这个时间段内烤肠才能又香又嫩。