不会。
依据《食品标识管理规定》第九条“食品标识应当清晰地标注食品的生产日期和保质期”。
第十九条“禁止下列食品标识违法行为：伪造或者虚假标注生产日期和保质期”。经营者擅自擦去涂改食品生产日期的行为，即构成伪造或者虚假标注生产日期和保质期的违法行为，对此违法行为，依据规定第三十三条“伪造或者虚假标注食品生产日期和保质期的，责令限期改正，处以500元以上1万元以下罚款；情节严重，造成后果的，依照有关法律、行政法规规定进行处罚”。
所以，如果没有发生重大事故的话，应该是不会判刑的，尽管罪过不大，但这种事还是不能做的
修改过期食品的保质期，篡改日期，情节较轻的尚不构成犯罪，但是罚款估计是免不了的。新食品安全法中的相关规定，第一百二十四条 违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。
违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。
如果没有发生重大事故的话，应该是不会判刑的，尽管罪过不大，但这种事还是不能做的。
依据《食品标识管理规定》第九条“食品标识应当清晰地标注食品的生产日期和保质期”。
第十九条“禁止下列食品标识违法行为：
伪造或者虚假标注生产日期和保质期”。经营者擅自擦去涂改食品生产日期的行为，即构成伪造或者虚假标注生产日期和保质期的违法行为，对此违法行为，依据规定第三十三条“伪造或者虚假标注食品生产日期和保质期的，责令限期改正，处以500元以上1万元以下罚款；情节严重，造成后果的，依照有关法律、行政法规规定进行处罚”。
所以，如果没有发生重大事故的话，应该是不会判刑的，尽管罪过不大，但这种事还是不能做的。
情节不严重的处罚款，情节严重的会判刑。
探视人犯时间：一般法院做出判决后7日以内会送交执行机关执行，也就是说7日内犯人会送到监狱服刑，到监狱后就可以依照监狱的探视规定申请探视，一般监狱的探视时间是固定的，详细时间安排需要咨询服刑监狱。
探监须符合以下条件：
一、主体条件。按照《中华人民共和国监狱法》第48条的规定，只有罪犯的亲属和监护人才能行使探监权。但是，现在全国各地的普遍做法是，罪犯的朋友也可以进行探监，因为探监可以为监狱带来相应的经济效益。
二、证件条件。各监狱要求在探监时，出示以下证件：1.身分证件(包括身份证、临时身份证、户口本、户籍证明、军官证、士兵证等)，2.当地街道办事处、居委会、村委会出具的相关证明。 现在的普遍做法是，不需要第2种证明。
三.时间条件。这一条件规定只有的规定的探监日，才能探监。但现在的做法一般是，除法定的节假日外，其余的时间均可探监。