炒空心菜梗怎么做好吃 炒空心菜梗最正宗的做法

如题所述

食材
主料空心菜500g 辅料油适量盐适量大蒜适量红辣椒适量
步骤
炒空心菜梗的做法步骤11.去掉叶子的空心菜,洗净切小段
炒空心菜梗的做法步骤22.大蒜、红辣椒切好
炒空心菜梗的做法步骤33.热锅放油,把大蒜、红辣椒炒香
炒空心菜梗的做法步骤44.再放切的空心菜硬
炒空心菜梗的做法步骤55.翻炒几下后放盐
炒空心菜梗的做法步骤66.熟后就可以出锅了
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第1个回答  2018-05-07
1. 把空心菜梗洗净,截成三四厘米的段

2. 热锅,放入色拉油

3. 油热放入大蒜末、生姜末、空心菜,撒入辣椒粉,翻炒片刻

4. 加盐、味精(还可以加一些酱油)

5. 可以盛起来、尝尝了!!

腐乳空心菜
材料:空心菜500克,腐乳两小块,盐1/2茶匙,淀粉1茶匙,少许鸡精,蒜蓉1/2茶匙,红椒切丝。
第2个回答  2018-05-07

    主料

    空心菜

    500g

    辅料

    适量

    适量

    大蒜

    适量

    红辣椒

    适量

    步骤

    1.去掉叶子的空心菜,洗净切小段

    2.大蒜、红辣椒切好

    3.热锅放油,把大蒜、红辣椒炒香

    4.再放切的空心菜硬

    5.翻炒几下后放盐

    6.熟后就可以出锅了

    小贴士

    菜不要炒的太久,太久了不好吃了

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