法律分析：接手别人转让的店铺要注意以下情况
1.年限:所接手店面有效使用年限(合同文本上是否真实体现、有效)。
2.地段:是否与你做从事的商品或商业行为相适应。
3.费用:店租、转让费及押金是否合理。
4.接洽方:与您交接洽谈的人或单位是否真实、有效，是否是您所接店面的合法拥有人(原店家或二房东都无所谓，重要的是一定要具备合法身份及所签合同协议都要真实有效)。
如果是房东出租场地，那么，要请房东拿出有效的产权证，根据产权证，对房屋的建筑面积、结构等情况进行检查，避免张冠李戴，以假乱真。
如果是租赁者转让餐饮，必须请房东出面共同商议，分清楚哪些东西是房东的，哪些东西是租赁者的，三方当面清点，出具文字凭据，签字画押，方可深谈。
5.交接手续:店租交付及相关费用明细(水、电、管理费、工商税务等等)一定要了解清楚、与前业主要有一个清楚规范的交接手续。
6.转让原因:适当了解前业主转让的真实原因。
7.票据:所有交接及费用产生一定要拥有相关票据及当事人签名。
8.环境因素:要用足够的时间了解你所经营区域的商业份围及相关环境。
9.换锁:接手当日，马上换锁。害人之心不可有，防人之心不可无。为保险起见，换锁是第一要务。要不然遭遇偷盗难有好的处理结果
法律依据：《中华人民共和国民法典》 第四百六十五条 依法成立的合同，受法律保护。依法成立的合同，仅对当事人具有法律约束力，但是法律另有规定的除外。