食材
主料
鱼
1000g
豆腐
500g
辅料
青菜
200g
姜
1块
大蒜
6瓣
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
炖鱼王
1小包
鸡精
适量
制作时间
1小时
步骤
1.准备好一条鱼用清水洗净，然后切成三段。
2.把所有食材准备好，豆腐切块。
3.锅中放油烧热。
4.然后把姜，大蒜放在油锅中炸一下。
5.锅中放入适量水，烧开。
6.水烧开，把鱼放入锅中。
7.然后再把豆腐放入锅中，把所有需要的佐料一起下锅。
8.大概烧半个多小时差不多，把青菜洗净放入锅中，再烧个两三分钟即可。
9.一盆鲜美的鱼汤就可以出锅了。