红枣的颜色为紫红色，灰枣的颜色成熟之前是灰色的，灰枣皮薄但是不易裂，红枣如果长时间煮沸皮会裂。
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第1个回答 推荐于2019-09-05
骏枣：鲜枣果实大，圆柱形或长倒卵形，色泽深红，核小果大。甜度是柔和香甜的感觉。
灰枣：鲜枣果实中等，长圆锥形，橙红色，核小，核与果肉容易分离，是中型枣果最佳良种。果肉厚,糖份更高，烘干后不会变硬。
红枣包含玉枣、灰枣和骏枣。和田玉枣只是起的好听的名字，其实就是和田大枣。
灰枣也叫若羌枣，口感特别清甜，在新疆特产中出了名的好味道。骏枣个头比较大，味道不是很甜，口感和营养价值都逊于若羌红枣，细品会感觉后味泛酸。
骏枣，为山西品种，在新疆地区种植出来的比山西的还好口感软硬度介乎于前两者之间，甜度大部分较甜，部分会有天然的果酸味。
和田枣：5厘米以左右为特级，4厘米左右为一级，3厘米左右为二级
灰枣：3厘米左右为特级，2厘米左右为一级，往下的咱就不多提了
骏枣：4厘米左右为特级，3厘米左右为一级，2厘米左右为一级，
区别：
大小对比：和田枣＞骏枣＞灰枣
甜度：灰枣＞骏枣＞和田枣
价格：灰枣＞骏枣≈和田枣
本回答被网友采纳第2个回答 2021-01-12
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