黑金刚瓜子为什么壳是黑色的呢

如题所述

未经过处理。
黑金刚瓜子的加工方法不同,黑皮瓜子是原色,未经过处理的,白皮和黄皮瓜子是利用机器把表皮黑色的瓜子衣打磨掉以后的,这样瓜子的口感也会更脆一些。
黑金刚瓜子原产地为南非,其特点为产籽质脆肉满,香气浓厚,是休闲食品瓜子中的极品,是绿色的上等佳品。本品经传统配方采用现代工艺精制而成,其味独特,壳薄肉嫩。
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