除非从墓里挖出来，不然那些什么康熙年间、乾隆年间、清朝年间的酒，都是假的。号称几十年上百年的，也都是假的。
社会多少次变迁动荡，家早就搬了不知多少次，就算在哪里埋了酒，也早就找不回来了，好伐？
其实我有个疑问，现在市面上那些几十年、几十年的久，是真的放了几十年，还是发酵激素等同几十年？
不明白？
举个例子，就是你吃一碗饭的时候是热的，但是不一定是刚做的，而可能是用剩菜热的，明白吧？
酒是真的放了几十年，还是人家用什么技术让新酿的酒看起来像几十年的？或者说就是新酒？反正喝的人又没真的喝过几十年前的酒，就算喝过，人家也可以说是酿造工艺不一样，导致口感不同！是吧？
我不是说没有一瓶是真的，而是正常酿了那么久的酒没人会卖，就算卖了也不是那价格，并且，不会那么数量那么多，搞的跟上了生产线的一样……
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第1个回答 2022-08-03
老酒第一需要了解这款酒的历史，才能判断这酒是否有生产过，第二可以用真酒来对比，第三可以找别人帮忙鉴定，像名酒收藏家协会、中检、真酒网都是不错的
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