把准备好的各种米豆混在一起。倒在热锅干炒,小火,不要放油,翻炒到颜色泛黄,带着香味,把火熄灭,再翻炒几次,等到温度冷却即可。
1、将红豆、黑豆、核桃、花生、黑米、黄豆、燕麦、糙米等按比例称重,根据自己的喜好调整比例即可。
2、将材料洗净晾干,倒在热锅干炒,小火,不要放油,翻炒熟。
3、把需要食用的分量倒入磨豆机,磨碎约30秒,暂停后打开看看粉质,如果觉得不够细腻可以再加30秒。
4、打好后导入碗中放凉,然后放进密封罐里就可以了,需要吃的时候就可以倒一些出来。
5、不喜欢用白开水就可以用牛奶冲泡,但脱脂牛奶没啥味道,如果喜欢甜的,可以用酸奶代替。
参考资料: