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蒜蓉鸳鸯贝怎么做
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第1个回答 2023-01-04
蒜蓉鸳鸯贝的做法如下:
主料:鲜扇贝6只、粉丝1把、大蒜4瓣、红菜椒10克。
辅料:料酒2茶匙、生抽3茶匙、芝麻香油1茶匙、水葱。
步骤:
1、将鲜扇贝从壳上完整的挖下,用流动水冲洗干净,并沥净水分,扇贝壳用刷子刷干净备用;
2、粉丝用温水泡软,大蒜、红菜椒和水葱洗净,分别切成细碎;
3、料酒、生抽和芝麻香油混合调成料汁,待用;
4、取扇贝壳先放上泡好的粉丝,再放上洗净的扇贝,浇上一茶匙的料汁,撒上大蒜碎、红菜椒碎和水葱碎,上锅蒸15分钟即可。
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蒜蓉鸳鸯贝怎么做
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蒜蓉鸳鸯贝
的做法如下:主料:鲜扇贝6只、粉丝1把、大蒜4瓣、红菜椒10克。辅料:料酒2茶匙、生抽3茶匙、芝麻香油1茶匙、水葱。步骤:1、将鲜扇贝从壳上完整的挖下,用流动水冲洗干净,并沥净水分,扇贝壳用刷子刷干净备用;2、粉丝用温水泡软,大蒜、红菜椒和水葱洗净,分别切成细碎;3、料酒、生...
哪个师傅麻烦说下
鸳鸯蒜蓉
的做法
答:
1. 锅中加水烧开,放入盐1小勺,滴几滴玉米油 2. 将洗净的油菜放入锅中焯一下,时间不要太长,1分钟左右即可 3. 盆中事先准备好凉水,捞出来的油菜立刻放到凉水中,30秒后更换一次凉水,2分钟后捞出把水挤干 4. 冰冻
鸳鸯贝
自然解冻后,除去背部的肠子后洗净 5. 倒入烧开的水把鸳鸯贝烫一...
蒜蓉鸳鸯贝怎么做
视频时间 00:32
鸳鸯贝
的做法?
答:
用料 粉丝适量
鸳鸯贝
适量
蒜蓉
多 泰椒少许 耗油适量 海鲜酱油适量 味精少许 蒜蓉粉丝蒸鸳鸯贝的做法 粉丝用热水泡1分钟蒜蓉粉丝蒸鸳鸯贝的做法 步骤1 用耗油,海鲜酱油,味精调汁蒜蓉粉丝蒸鸳鸯贝的做法 步骤2 用酱汁把粉丝拌均匀平铺盘内蒜蓉粉丝蒸鸳鸯贝的做法 步骤3 化好的鸳鸯贝(可以用料酒和盐...
汁鲜味美
蒜蓉鸳鸯贝
粉丝煲家常做法
鸳鸯贝怎么做
好吃
答:
1、用料:粉丝2小把、大蒜1头、
鸳鸯贝
20只、海鲜酱油,蚝油,色拉油适量。2、鸳鸯贝洗净,蒜切成
蒜蓉
,粉丝泡软。3、热锅凉油,倒入蒜蓉炒至微黄。倒入鸳鸯贝轻轻翻炒几分钟。倒入泡好的粉丝,放2勺海鲜酱油,2勺蚝油,加适量盐调味翻炒均匀。盖上锅盖,小火焖5分钟,至水干关火。
鸳鸯贝
有哪些家常做法分享?
答:
蒜蓉鸳鸯贝
将鸳鸯贝洗净后用刀在贝肉上划几刀,便于入味。准备蒜蓉、葱花、姜末等调料。锅中加油烧热,先下蒜蓉炒香,再加入鸳鸯贝翻炒,加入适量的料酒、盐、白糖和少量水,快速翻炒均匀,待贝肉变色即可出锅。豉椒炒鸳鸯贝 先将鸳鸯贝洗净备用。锅中加油烧热,下入豆豉和剁椒炒香,再加入鸳鸯...
鸳鸯贝
粉丝的做法步骤图,鸳鸯贝粉丝
怎么做
答:
用料
鸳鸯贝
一斤 粉丝 蒜 蒸鱼豉油 盐 鸳鸯贝粉丝的做法 把鸳鸯贝化好,收拾干净,尤其两侧裙边里面的腮一定要摘掉。冲洗几遍,保证没有粪便和其他杂物 粉丝用热水泡好 把
蒜蓉
炒香加入蒸鱼豉油 放入鸳鸯贝和粉丝
冷冻
鸳鸯贝
正确清洗方法
答:
1、1先将贝壳表面粘液洗掉,撬开贝壳取出贝肉,洗去污物去掉筋,将每个贝肉切成段,放入碗内,加入清汤料酒味精和盐湿淀粉对成汁2炒勺上旺火,将植物油烧开后,将贝肉放入爆炒几分钟,即倒入漏勺内沥油3将。2、粉丝用热水泡1分钟
蒜蓉
粉丝蒸
鸳鸯贝
的做法 步骤1 用耗油,海鲜酱油,味精调汁蒜蓉粉丝蒸...
黑椒扇贝焗香菇
答:
香菇洗净备用,麦德龙里买到的
鸳鸯贝
,也就是扇贝,味好美碾磨瓶黑胡椒。红酒10克。做法:1:原料:大蒜苗三根,是大蒜的苗子,没有就用大蒜瓣代替,加些香葱即可。香菇洗净备用,麦德龙里买到的鸳鸯贝,也就是扇贝,味好美碾磨瓶黑胡椒。2:大蒜叶子切细末,香菇切块备用。3:平底锅烧热,加入适量的黄油,无盐有盐皆可,放入...
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