怎样制作腊梅茶

如题所述

由下列重量份的茶坯、腊梅鲜花和兰花的鲜花制成;茶坯100份;腊梅鲜花25~45份;兰花鲜花2~5份;所述兰花鲜花为树兰鲜花或珠兰鲜花中的一种;腊梅花茶低温窨制方法,包括以下步骤:茶坯预窨、腊梅鲜花处理、茶花拼合、低温窨制、筛花去渣、烘干保香至含水量8.0%~8.5%即为成品。一种腊梅花茶及其低温窨制方法,步骤简单,用树兰鲜花或珠兰鲜花对茶坯进行预窨处理,并采用低温长时窨制法和低温快速烘干法,用花量少,不需提花,提高腊梅鲜花利用率,制造成本低,腊梅花茶香气鲜灵高雅。
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