《中餐厅》这款综艺节目是非常新颖的，因为本身节目的模式就是大型真人秀节目，又摒弃传统的做游戏等娱乐方式，而是采用做菜经营餐厅的方式考验明星嘉宾的各种能力。当然，这个节目的宗旨也是非常值得的，是把东方美食带到国外，传播中国的饮食文化。所以每次录节目，都会将餐厅的选址选在国外。
第一季是选在泰国，第二季是法国，这第三季就更厉害了，直接选在意大利的西西里，意大利本身就是一个充满异域风情的地方，西西里更是一个风景优美的地方，也是一个旅游胜地，所以来此地旅游的游客络绎不绝，在这开餐厅再适合不过了。
不过结果大家也看到了，虽然餐厅是开了，顾客却还是以国人居多，甚至每次餐厅开门，都有大批中国客人涌入。国人来餐厅吃饭没什么，毕竟这里有杨紫王俊凯，粉丝们也想近距离感受一下被明星服务的感觉。但是国外游客很少就不是节目组想看到的了。开在国外，自然是想把中国菜推荐给外国人尝尝。
但是外国人确实很少，节目组没办法，为了节目效果只能放国人进来撑场面。在第一期节目中西西里市长就告诉黄晓明这里没有人开中餐厅，所以他们的餐厅应该会非常受欢迎。但是不知为何，没有吸引到外国客人，倒是中国客人扎堆往里进。很多网友怀疑是因为定价太高的原因。
因为在第三期节目中，的确有一堆外国夫妇进了餐厅，有些欣喜地拿起菜单，但没过多久又非常无奈的放下，转身离开了餐厅。其实刚开始时从卖煎饼就可以看出来，国内一块煎饼最多十块钱，在国外却高达77块钱。所以很多人觉得是因为定价太高。小编觉得既然是以传播美食文化为宗旨为何又要增加门槛呢？
总的来说，《中餐厅》的宗旨虽然是好的，但是节目组太重视面子和盈利了，既然不以赚钱为目的，就应该把价格定低一点，让外国人也能光顾餐厅。
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