为什么说橙子和虾不适合一起吃?

Question

如题所述

Answer 1

1. 橙子和虾不宜共同食用，因为橙子含有机酸性物质，而虾含有优质蛋白质。
2. 橙子是维生素C的丰富来源，但与虾中的砷化合物结合理论上可能生成有毒物质。
3. 虽然同时大量食用橙子和虾可能危害健康，但少量食用通常不会造成显著损害。
4. 虾和橙子同时食用可能影响消化吸收，并可能导致胃痛、腹痛等不适。
5. 橙子中的维生素C与虾中的砷化物可能生成有害物质，但现实中生成量少，人体能将其排出。
6. 橙子和虾被认为相克，因为橙子富含维生素C，而虾含有五价砷化合物。